Awọn akoonu
show
eroja
Fun yinyin ipara Sesame dudu:
- 85 g Sesame dudu
- 100 g Sugar
- 5 PC. Tinu eyin
- Fanila podu
- 250 ml Wara
- 200 ml Ara ipara
Fun pannacotta agbon:
- 4 bunkun Gelatin funfun
- 1 PC. Fanila podu
- 400 ml Wara wara
- 400 g Ara ipara
- 4 tbsp Suga suga
Fun awọn agbon sesame crumble:
- 25 g Sesame dudu
- 45 g Sugar
- 110 g bota
- 50 g Agbon flakes
- 80 g iyẹfun
- 2 g iyọ
Fun mango ati digi eso ifẹ:
- 1 PC. Mango
- 2 PC. Alabapade ife gidigidi eso
- 2 ojuami ọbẹ Awọn flakes Chilli
- 2 Awọn ẹka Mint
- 1 PC. Orombo wewe
- 1 PC. Ewe orombo wewe
- 2 tbsp Maple syrup
ilana
Agbon Panna Cotta:
- Fi gelatin sinu omi tutu. Ge fanila podu awọn ọna gigun ati ki o yọ awọn ti ko nira jade. Mu wara agbon, ipara, gaari sibi 4, gaari vanilla, pulp fanila ati podu si sise. Simmer fun bii iṣẹju 10. Yọ wara agbon fanila kuro ninu ooru. Yọ fanila podu. Pa gelatin jade ki o tu sinu wara agbon ti o gbona. Pin si awọn gilaasi kekere mẹjọ ati tutu fun o kere ju wakati 3.
yinyin ipara Sesame dudu:
- Yan awọn irugbin Sesame sinu pan kan, jẹ ki wọn tutu ki o lọ wọn sinu amọ-lile kan titi ti epo epo yoo fi ṣẹda.
- Lu 5 ẹyin yolks ati 100 g suga fun iṣẹju diẹ titi frothy. Ooru awọn wara, ipara ati ti ko nira lati fanila podu ni kan saucepan, sugbon ko ba sise. Fi awọn tablespoons 4 ti wara ipara vanilla si adalu ẹyin. Lẹhinna ṣafikun ṣibi adalu ẹyin nipasẹ ṣibi si ipara wara fanila ati ki o yọ / aruwo lati isalẹ pẹlu spatula kan titi ti adalu yoo di frothy. Àkópọ̀ náà kò gbọ́dọ̀ sè nígbàkigbà. Lẹhinna fi awọn lẹẹ Sesame kun ati ki o ru. Jẹ ki o tutu ati lẹhinna gbe sinu alagidi yinyin ipara.
Agbon ati sesame isisile:
- Din awọn irugbin Sesame dudu, jẹ ki wọn tutu ati amọ-lile pẹlu 10 g suga titi ti epo epo yoo fi ṣẹda. Illa pẹlu awọn iyokù ti awọn suga, awọn rirọ bota, agbon flakes, iyẹfun ati iyo lati fẹlẹfẹlẹ kan ti dan esufulawa. Jabọ awọn iyẹfun kekere ti esufulawa sori dì yan ti o ni ila pẹlu iwe yan ati beki ni adiro ni iwọn 170 fun iṣẹju 15-20.
Mango ati digi eso ife gidigidi:
- Ge mango naa si awọn ege ki o si ṣofo awọn eso ife gidigidi ki o si fi pulp pẹlu awọn ege mango sinu apo kan. Amọ awọn ata ilẹ, ewe Mint ati ewe orombo wewe ati tẹ orombo wewe naa. Puree pẹlu omi ṣuga oyinbo Maple ati awọn eso ati nikẹhin igara nipasẹ kan sieve.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 254kcalAwọn carbohydrates: 21.5gAmuaradagba: 2.1gỌra: 17.9g