Awọn akoonu
show
eroja
Juicy sipeli akara
Orisun nkan
- 400 g Omi tutu
- 5 g Awọn ibori Psyllium
- 15 g Iwukara tuntun
Iyẹfun akara akọkọ
- Orisun nkan wo loke
- 250 g Iyẹfun sipeli 630
- 300 g Iyẹfun sipeli 1050
- 30 ml omi
- 2 tsp iyọ
- 10 g Ounjẹ irugbin sunflower
- 10 ml Lẹmọọn oje lati Organic lẹmọọn
ilana
Orisun nkan
- Fi omi tutu sinu gilasi kan / ekan dapọ. Gigun iwukara titun ki o tu ninu omi. Fi psyllium husks ati ki o mu ohun gbogbo jọ. Bayi jẹ ki o duro lati wú, nipa iṣẹju 10.
Iyẹfun akara akọkọ
- Fi awọn iyẹfun sipeli meji sinu ekan dapọ miiran / ero isise ounjẹ. Fi iyọ kun, ounjẹ irugbin sunflower ati ki o dapọ pọ. Ni bayi ṣafikun nkan orisun papọ pẹlu oje lẹmọọn tuntun ti a tẹ ki o si dapọ pẹlu alapọpo ọwọ / ero isise ounjẹ lori eto ti o lọra fun bii iṣẹju 3.
- Lẹhin iyẹn, o ti yipada si ipele ti o ga julọ ati ki o kun fun iṣẹju 5. Diėdiė tú ninu iyoku omi naa. Mu ekan miiran ki o si fi epo rọlẹ, ki iyẹfun akara le yọkuro ni irọrun diẹ sii. Fi iyẹfun burẹdi si inu, bo ati gbe si ibi ti o gbona.
- Jẹ ki o lọ fun wakati 1. Lẹhin iyẹn, iyẹfun akara yẹ ki o ti pọ si ni gbangba. Iyẹfun dada iṣẹ ati gbe esufulawa akara si oke. Knead lẹẹkan pẹlu awọn ọwọ mimọ ati ṣe apẹrẹ iyẹfun akara naa. Ẹnikẹ́ni tí ó bá ní apẹ̀rẹ̀ àyẹ̀wò, ó mú un pẹ̀lú ìyẹ̀fun, ó sì fi burẹdi dídi sí i.
- Bo lẹẹkansi ki o jẹ ki DIDE lẹẹkansi. Ni akoko yi mẹta ninu merin wakati. Ni akoko yii, ṣaju adiro si 250 ° iwọn oke / ooru isalẹ. Lẹhin ti lilọ, ge sinu akara ati ki o tan-an lori dì yan gbona. Ṣii ilẹkun adiro lẹẹkan lẹhin iṣẹju mẹwa 10 ki o jẹ ki nya si.
- Pa lẹẹkansi ki o yipada iwọn otutu ti adiro si isalẹ 190 ° iwọn oke / ooru isalẹ. Bayi be akara fun bii 50 si 60 iṣẹju si opin. Mu jade nigbamii ki o jẹ ki o tutu patapata lori agbeko kan.