Awọn akoonu
show
eroja
- 4 awọn ege Ẹsẹ ọdọ Aguntan
- 2 tsp Agbara olifi ti o dara ju
- 1 tsp Ewebe de Provence
- 2 fun pọ Awọn flakes Chilli
- 5 Awọn isusu ata ilẹ titun
- 1 opo Alabapade dan parsley
Fun awọn ẹfọ:
- 300 g Ewa alawo ewe
- 1 L Omi sise
- 2 tsp iyọ
- 30 g bota
- 1 fun pọ iyọ
ilana
- Fọ ọdọ-agutan naa pẹlu epo olifi, lẹhinna wọn gbogbo rẹ pẹlu awọn ewe Provence ati awọn flakes chilli ati ki o bo ki o jẹ ki o sinmi fun wakati kan ni iwọn otutu yara.
- Ge awọn isusu ata ilẹ titun pẹlu awọn ọya sinu awọn ege - gige parsley alapin-alapin.
- Fi awọn ewa alawọ ewe sinu omi ti o ni iyọ ati sise pẹlu ideri lori ooru alabọde fun iṣẹju mẹwa 10 ki o si tú sinu sieve kan. Ni ọpọn kanna, din-din bota pẹlu fun pọ ti iyo titi ti o fi bẹrẹ si brown. Bayi ṣafikun awọn ewa lẹẹkansi ati farabalẹ tan bota naa lẹẹkan.
- Nigbamii, jẹ ki pan gbigbẹ kan gbona daradara, fi awọn ege ọdọ-agutan kun ati din-din fun awọn iṣẹju 2 si 3 ni pupọ julọ ni ẹgbẹ kọọkan (wọn yẹ ki o jẹ brown goolu). Imọran: ti awọn ege naa ba bẹrẹ si bulge, kan ge si eti nibi ati nibẹ pẹlu awọn scissors, lẹhinna din-din wọn ni pẹtẹlẹ.
- Titari ẹran naa si ẹgbẹ kan ki o si din awọn ege ata ilẹ fun idaji iṣẹju kan. Wọ ọdọ-agutan naa pẹlu ata ilẹ ati parsley ki o sin pẹlu awọn ewa alawọ ewe.
- Mo ṣe iranṣẹ awọn poteto jaketi kekere pẹlu rẹ - ṣugbọn awọn ege baguette diẹ tun dun pupọ ati pe o le lo wọn lati fa sisun ti o dun lati inu pan.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 37kcalAwọn carbohydrates: 1.3gAmuaradagba: 0.6gỌra: 3.3g