John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 1 nkan Ọdọ-agutan carrée isunmọ. 500 gr
- 50 gr bota
- 1 tbsp Awọn akara oyinbo
- Ata iyọ
- 30 gr Ata ilẹ tuntun, ge daradara pupọ
- Diẹ ninu bota ti o ṣalaye fun didin
- 5 nkan Awọn poteto waxy nla
- Wara ti o gbona
- bota
- 30 gr Egan ata ilẹ alabapade
- 3 nkan zucchini kekere
- 80 gr Emmental, grated
- 0,5 ife kan ipara
- Ata iyọ
ilana
- Wọ carrée ọdọ-agutan pẹlu iyo ati ata ni ẹgbẹ mejeeji. Ooru bota ti a sọ di mimọ ninu pan frying lakoko ti o gbona, din-din carrée ọdọ-agutan fun apapọ awọn iṣẹju 2-3, lẹhinna gbe carrée sori awo kan ki o jẹ ki o jẹun fun wakati 1 ni adiro preheated si awọn iwọn 80.
- Ṣe lẹẹ lati bota, awọn akara akara, iyo, ata ati ata ilẹ ti a ge daradara ki o si fi sii sinu firiji ki o má ba rirọ.
- Lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki o to sin, gbona pan si 220 iwọn ooru oke. Mu carrée naa jade ki o fọ pẹlu lẹẹ ata ilẹ egan ki o tẹ mọlẹ daradara. Beki ẹran naa ni oke kẹta ti adiro fun bii iṣẹju 7.
- Ni akoko yii, fun gratin, ge zucchini sinu awọn ege ti o nipọn 1 cm ati ki o gbe sinu satelaiti casserole ti a fi bota, akoko pẹlu iyo ati ata. Lẹhinna tú ipara naa sori rẹ ki o wọn warankasi lori rẹ. Fi sinu adiro preheated si 180 iwọn fun iṣẹju 20. Yọ kuro ki o jẹ ki o gbona bo pelu bankanje aluminiomu.
- Fun ontẹ, peeli awọn poteto, mẹẹdogun wọn ki o si ṣe wọn titi ti o fi jinna, sisan, nya ati ilana sinu mash pẹlu wara, bota, iyo ati ata. Ṣaaju ki o to sin, dapọ sinu ata ilẹ ti a ge daradara.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 120kcalAwọn carbohydrates: 18.7gAmuaradagba: 2.8gỌra: 3.7g
