Fillet Ọdọ-Agutan pẹlu Ewebe Ewebe, Ti a nṣe pẹlu Awọn ẹfọ ti o ni irisi Diamond ati Beetroot ati Awọn Turrets Ọdunkun

Pe awọn Karooti naa ki o si ṣe ninu omi gbona titi ti wọn fi duro ṣinṣin si ojola. Fipamọ awọn abọ. Ge zucchini, ata bell, suga imolara Ewa ati awọn Karooti sinu awọn okuta iyebiye ati din-din ni epo olifi. Fẹ awọn alubosa, ata ilẹ ati awọn turari ni epo olifi. Awọn abọ itaja. Pa ẹran naa ki o din-din paring pẹlu awọn awọ ara ni epo olifi titi ti o fi bẹrẹ lati lọ. Ṣe alekun pẹlu lẹẹ tomati ati lẹhinna deglaze pẹlu waini pupa. Diėdiė deglaze pẹlu iṣura karọọti. Jẹ ki simmer fun wakati 4-6 titi ti ibi-mushy yoo fi ṣẹda. Ni akoko yii, pese erunrun eweko. Ṣọ akara funfun naa daradara ki o ge awọn ewebe naa. Illa mejeeji ati akoko pẹlu oyin, iyo ati ata. Wẹ ẹran naa ni ẹgbẹ mejeeji ni epo olifi. Bi won pẹlu tarragon eweko. Lẹhinna pin akara funfun ati adalu ewebe lori akara naa. Tan awọn flakes ti bota boṣeyẹ lori oke. Lẹhinna rọra sinu salamander ti o ti ṣaju ki o duro titi yoo fi jẹ brown-brown. Gige beetroot ati poteto pẹlu gige kuki kan ki o ge sinu awọn ege paapaa. Lẹhinna ni omiiran (pupa-ofeefee) mu pada sinu apẹrẹ ti turret kan. Gbona awọn turrets ninu makirowefu fun iṣẹju 3. Mu awọn ẹfọ gbona pẹlu alubosa "Spice of Life Mixture" ni bota ninu pan. Igara ẹran obe nipasẹ. Ṣeto awọn turrets gbigbona ti a bo pẹlu ẹfọ, ṣeto ẹran ati obe lori awọn awo ti a ti gbona tẹlẹ ni ibamu si awọn awọ ati sin.