John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 4 PC. Ọdọ-agutan ẹja
- 4 tbsp epo
- 500 g Zucchini ofeefee
- 1 g Alubosa
- 4 Bl. Mint
- 1 PC. Ata ata
- 1 Pr iyọ
- 1 Pr Ata
- 500 ml Ọdọ-agutan iṣura
- 150 g Warankasi Mascarpone
- 3 tbsp Sitashi
- 0,5 PC. Lẹmọnu
ilana
- Wẹ ẹja salmon ọdọ-agutan naa ki o si gbẹ. Ooru epo naa ni pan kan ki o din-din iru ẹja nla kan fun bii iṣẹju 8 si 10.
- Pa zucchini mọ ki o ge diagonally sinu awọn ege ti o nipọn. Ge awọn ege gigun sinu awọn ila. Finely ge alubosa naa. Fọ Mint. Gbẹ gbẹ ki o ge awọn leaves sinu awọn ila ti o dara. Mojuto awọn chilli ati ki o ge sinu itanran oruka.
- Iyọ ati ata ẹja salmon ti o pari ati fi ipari si ni bankanje aluminiomu. Lẹhinna jẹ ki o lọ sinu adiro ni iwọn 80.
- Sauté alubosa ati zucchini ni gbona sisun sanra ati ki o deglaze pẹlu ọdọ-agutan iṣura. Fi chilli kun ki o jẹ ki o simmer. Nipọn awọn obe pẹlu sitashi. Fi Mint kun, oje lẹmọọn ati zest ati akoko obe ti o pari pẹlu iyo ati ata.
- A sin awọn nudulu ribbon pẹlu rẹ.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 63kcalAwọn carbohydrates: 6.7gAmuaradagba: 0.8gỌra: 3.7g
