John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 1 Igba
- 1 Akeregbe kekere
- Epo olifi fun sisun
- 2 Lemons
- 1 Alabọde gbona alawọ ewe ata
- 1 iwonba Alapin ewe parsley
- 1 iwonba Awọn ewe Mint
- iyọ
- Imole pupa ata, iyan
ilana
- W awọn Igba ati ki o ge sinu awọn ege ti ko nipọn pupọ. Wọ pẹlu iyọ diẹ ki o jẹ ki o duro fun idaji wakati kan.
- Ni enu igba yi, finely gige awọn ata, parsley ati Mint. Fun pọ lẹmọọn meji naa ki o si da oje naa pọ pẹlu ata ti a ge ati awọn ewe ti a ge. A le fi iyọ diẹ si oje, ṣugbọn ko ni lati jẹ. Ti o ba fẹ, o le dajudaju tun lo ata ti o gbona pupọ.
- Ge awọn zucchini sinu awọn ege. Pa awọn ege aubergine gbẹ. Jẹ ki epo olifi gbona ni pan ti kii ṣe igi.
- Din-din awọn zucchini ati awọn ege aubergine diẹ diẹ sii ki o jẹ ki wọn mu awọ diẹ. Lẹhinna yọ kuro ninu pan ati ki o gbẹ lori iwe idana.
- Ṣeto awọn zucchini ati awọn ege aubergine lori awo kan ki o si tú awọn ṣibi diẹ ti oje lẹmọọn pẹlu ewebe ati awọn ata gbona lori wọn. Wọn tun dara pupọ lati wo pẹlu awọn flakes chilli pupa diẹ lori oke. Awọn mezze wọnyi le ṣe iranṣẹ gbona tabi tutu ati pẹlu akara alapin kekere tabi baguette.
