Crystal Nelson
Blueberries dara fun nọmba rẹ, awọn poteto jẹ ki o ni iwuwo ni pipẹ - ninu iwadi igba pipẹ, awọn oluwadi Harvard pinnu iru awọn eso ati ẹfọ ti o dara julọ fun sisọnu iwuwo.
Titi di isisiyi, o ti sọ pe o le padanu iwuwo pẹlu eso ati ẹfọ. Àmọ́ ṣé bẹ́ẹ̀ lọ̀rọ̀ rí lóòótọ́? Harvard oluwadi wà skeptical.
Ẹgbẹ iwadi naa ṣe ayẹwo data lati apapọ awọn ọkunrin ati awọn obinrin 133,468 ti o gba silẹ laarin 1986 ati 2010. Ni gbogbo ọdun mẹrin, awọn olukopa iwadi dahun awọn ibeere nipa igbohunsafẹfẹ ti wọn jẹ awọn ounjẹ oriṣiriṣi 131, pẹlu ọpọlọpọ awọn eso ati ẹfọ. Wọn tun ṣe iwọnwọn nigbagbogbo ati beere nipa awọn ẹya ti igbesi aye wọn gẹgẹbi iṣẹ ṣiṣe ti ara ati ipo mimu siga.
Pipadanu iwuwo pẹlu eso ati ẹfọ: kini o gba laaye?
Ni gbogbogbo, a rii pe lilo ojoojumọ ti awọn eso ati ẹfọ kan ni ipa rere lori iwuwo ara. Fun ipin afikun kọọkan ti eso fun ọjọ kan, awọn koko-ọrọ naa padanu aropin ti iwọn 0.2 kilo ni ọdun mẹrin - apakan kọọkan ti awọn ẹfọ lojoojumọ yorisi ni ayika awọn kilo kilo 0.1 ti pipadanu iwuwo lẹhin ọdun mẹrin.
Ipa yii ni okun sii fun diẹ ninu awọn iru eso ati ẹfọ - apapọ pipadanu iwuwo lori akoko ọdun mẹrin ni ayika 0.6 kilo fun ipin ojoojumọ. Iwọnyi pẹlu awọn oriṣi wọnyi:
- blueberries
- ori ododo irugbin bi ẹfọ
- Ewa alawo ewe
- plum
- pears
- apples
Lilo deede ti awọn orisirisi miiran, ni apa keji, yori si awọn koko-ọrọ ni iwuwo iwọntunwọnsi lori igba pipẹ (0.3 si 0.9 iwuwo iwuwo ni ọdun mẹrin):
- Agbado
- Ewa
- poteto
"Biotilẹjẹpe titobi ti iyipada iwuwo fun iṣẹ kọọkan ojoojumọ jẹ kekere, apapo ọkan si meji afikun awọn ẹfọ ti awọn ẹfọ ati ọkan si meji afikun awọn eso ti awọn eso ni ọjọ kan le mu ki iyipada ti o pọju," iwadi naa sọ.
Pipadanu iwuwo pẹlu awọn eso ati ẹfọ: kini awọn ipa lori iwuwo?
Boya iru eso tabi Ewebe ni ipa rere tabi odi lori iwuwo da lori akoonu sitashi rẹ pupọ. Lakoko ti awọn ounjẹ sitashi bi oka, Ewa, ati poteto ja si ere iwuwo igba pipẹ, awọn ounjẹ ti kii ṣe sitashi bi ori ododo irugbin bi ẹfọ ṣe igbega pipadanu iwuwo.
Idi jasi wa ni ipa ti sitashi lori suga ẹjẹ: awọn ounjẹ sitashi ni o ṣee ṣe lati gbe awọn ipele suga ẹjẹ ga ju awọn ounjẹ sitashi lọ. Ara ṣe idahun si eyi nipa jijade insulini diẹ sii, pẹlu abajade pe ipele suga ẹjẹ ṣubu lẹẹkansi ni iyara ati rilara ti satiety dinku ni yarayara. Nitorina ebi yoo tun pa wa laipẹ.
