Ṣe Cantuccini funrararẹ: Ohunelo ti o rọrun

Ṣe Cantuccini funrararẹ - o nilo awọn eroja wọnyi

O ko nilo eyikeyi awọn eroja pataki fun awọn biscuits almondi Itali. Boya o ti ni pupọ julọ ninu wọn ni ile. O le beki nipa 50 cantuccini pẹlu awọn iwọn ti a sọ.

• O nilo 200 g iyẹfun, 20 g bota, 125 g suga, ati eyin 2.
• Pakẹti gaari fanila kan, teaspoon kan ti lulú yan, ati fun pọ ti iyo ni a tun fi kun si iyẹfun naa.
• Dajudaju, awọn almondi ko yẹ ki o padanu ni Cantuccini. Iwọ yoo nilo 150 g ninu rẹ. Rii daju pe o lo awọn almondi ti a ge.
• tablespoon kan ti Amaretto ati idaji igo ti oorun almondi kikorò pese itọwo aṣoju.

Ibilẹ Cantuccini - awọn ohunelo

Igbaradi ti esufulawa ko ni idiju.

• Fi gbogbo awọn eroja ayafi awọn almondi sinu ekan kan ki o si dapọ gbogbo awọn eroja sinu iyẹfun kan pẹlu kio esufulawa ti ẹrọ onjẹ rẹ tabi alapọpo ọwọ. Eleyi yẹ ki o ni kan die-die alalepo aitasera.
• Nikẹhin, fi awọn almondi si iyẹfun naa ki awọn almondi ko duro si iyẹfun iyẹfun naa.
• Eruku dada iṣẹ pẹlu iyẹfun diẹ. Bayi knead awọn esufulawa daradara nipa ọwọ. Ni kete ti esufulawa ba dara ati dan, fi ipari si ni fiimu ounjẹ ki o fi sii ninu firiji fun idaji wakati kan.
• Lọgan ti tutu, pin iyẹfun naa si awọn ege mẹrin dogba. Ṣe kan eerun ti kọọkan. Awọn yipo yẹ ki o jẹ nipa mẹrin inches ni iwọn ila opin.
• Gbe awọn yipo wọnyi sori iwe ti o yan ti a fi pẹlu iwe parchment. Beki esufulawa ni adiro ti a ti ṣaju si iwọn 200 fun bii mẹẹdogun ti wakati kan.
• Awọn cantuccini ko ti ṣetan sibẹsibẹ, o kan ti yan tẹlẹ. Yọọ kuro ninu adiro ki o ge awọn yipo ni iwọn ilawọn si awọn ila kan si ọkan ati idaji nipọn.
• Bayi pin awọn ege kọọkan lori atẹ yan, gbigbe wọn si ẹgbẹ wọn, ie lori dada ge. Lẹhin mẹjọ si iṣẹju mẹwa miiran ni adiro, awọn cantuccini ti wa ni sisun brown brown ati setan.
• Bayi gbogbo ohun ti o ni lati ṣe ni duro fun ipanu lati tutu. Lẹhinna o le gbadun cantuccini ti ile rẹ.