Ṣe Pasita funrararẹ - pẹlu Awọn imọran wọnyi o Ṣiṣẹ

Ṣiṣe pasita tirẹ dabi idiju si ọpọlọpọ awọn ounjẹ aṣenọju. Sibẹsibẹ, niwọn igba ti o ba faramọ ohunelo ati ṣiṣẹ ni pẹkipẹki, awọn nudulu yẹ ki o tan jade daradara. Lati bẹrẹ lẹsẹkẹsẹ, a ni ohunelo ipilẹ ati awọn ẹtan diẹ fun ọ.

Ilana pasita ipilẹ: Bii o ṣe le ṣe pasita tirẹ

Nigba ti o ba de si sise, kan ti o dara ilana jẹ maa n rọrun. Pasita oriširiši nikan meta eroja.

• 90 giramu ti semolina. Semolina alikama durum ti Ilu Italia ṣe pasita rẹ, paapaa al dente.
• 10 giramu ti iyẹfun. Eyi ṣe idaniloju imudani ti o dara julọ lori iyẹfun pasita
• 1 ẹyin
• 1 pọ ti iyo ati diẹ silė ti epo olifi
• Kọ gbogbo awọn eroja papọ titi iwọ o fi ni iyẹfun pasita ti o dan. Ti iyẹfun pasita ba duro pe wọn dada iṣẹ ibi idana pẹlu iyẹfun.
• Ti o ba nlo alagidi pasita, bẹrẹ pẹlu eto ti o ga julọ ki o di alagidi pasita naa di diẹdiẹ. Maṣe ṣiṣẹ ni iyara pupọ tabi esufulawa yoo ya.
• Ni omiiran, o tun le yi pasita naa jade ni tinrin pẹlu pin yiyi.
• Ni ipari, ge pasita naa si sisanra ti o fẹ.

Awọn iyatọ lori ipilẹ ohunelo

Nigbati o ba de sise, ko si awọn opin si oju inu rẹ. Ni kete ti o mọ ohunelo ipilẹ, o ni nọmba nla ti awọn iyatọ pasita ni didasilẹ rẹ.

• Pasita Beetroot: Fi awọn tablespoons 3-5 ti oje beetroot kun si ohunelo ipilẹ. Eyi yi pasita rẹ di pupa ti o yanilenu ati ṣafikun akọsilẹ elege kan.
• Pasita Saffron: fọ nipa gram 1 ti saffron ninu epo olifi ni iwọn iwọn 40 ki o ṣafikun si ohunelo ipilẹ.
• Pasita Squid: Kan diẹ silė ti inki sepia yoo ṣafikun oore-ọfẹ, ẹwa jet-dudu si ohunelo pasita rẹ. Pasita yii jẹ pipe ti o ba fẹ ṣe satelaiti ti o dun pẹlu ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ.