Ṣe omi ṣuga oyinbo Rhubarb funrararẹ - Iyẹn ni Bii O Ṣe Nṣiṣẹ

Eyi ni bii o ṣe le ni rọọrun ṣe omi ṣuga oyinbo rhubarb funrararẹ

Ti a fipamọ sinu itura, aaye dudu, omi ṣuga oyinbo rhubarb yoo tọju fun bii ọdun kan. Nitorinaa o nigbagbogbo ni nkan ti o wa ni ọwọ lati yara ṣe awọn ohun mimu onitura, awọn cocktails fafa, tabi obe yinyin ipara ti o dun.

• Fun omi ṣuga oyinbo lati ọkan kilogram ti rhubarb, iwọ yoo nilo afikun 250 giramu gaari ati oje ti idaji lẹmọọn kan.
• Lẹhin ti o ti fọ awọn igi rhubarb, ge awọn ẹfọ sinu awọn ege kekere. Ti o ba ni rhubarb lati ọgba tirẹ tabi Organic rhubarb, fi awọ ara silẹ. Arabinrin naa ni ilera ati omi ṣuga oyinbo rhubarb rẹ n yi awọ pupa lẹwa kan.
• Sise kan lita ti omi ati ki o fi awọn rhubarb. Mu ohun gbogbo wá si sise ati lẹhinna simmer fun bii iṣẹju 20. Ranti lati aruwo lẹẹkọọkan.
• Ni kete ti rhubarb ba ti fọ, mu obe keji ati colander. Ṣaaju ki o to jẹ ki ọti naa ṣiṣẹ nipasẹ awọn sieve, fi aṣọ owu kan sinu rẹ.
• Lẹhin ti ọti naa ti kọja, fun pọ jade iyokù ti o wa ninu aṣọ, fun apẹẹrẹ pẹlu ladle tabi sibi kan.
• Lẹhinna mu suga naa ki o si fi ikoko naa pada sori adiro naa. Ni iwọn otutu kekere, jẹ ki ọja rhubarb simmer fun bii 30 si 40 iṣẹju. Fi omi lemoni kun fun bii iṣẹju marun ṣaaju ki o to mu omi ṣuga oyinbo rhubarb ti o ti pari kuro ninu adiro.
• Lati ṣe idiwọ igo gilasi lati nwaye nigbati o ba n ṣan omi ṣuga oyinbo gbona, ṣaju rẹ daradara.
• Imọran: Rhubarb ti o ṣẹku le tun ṣee lo ni muesli tabi wara.