Awọn chocolates Truffle jẹ apẹrẹ bi ẹbun tabi fun ọpọlọpọ awọn ayẹyẹ ati pe o rọrun lati ṣe ararẹ ni ile. Ninu nkan yii, a yoo sọ fun ọ ohun ti o nilo ati bii o ṣe dara julọ lati tẹsiwaju.
Ṣe awọn chocolate truffle funrararẹ: o nilo iyẹn
Lati ṣe awọn chocolate olokiki funrararẹ, o nilo:
- 200 giramu ti dudu tabi wara chocolate
- 30 giramu ti bota
- 100 giramu ti nà ipara
- Yiyan: 1 tablespoon ọti oyinbo tabi ọti oyinbo
- Fun ohun ọṣọ: koko lulú, chocolate shavings, tabi ilẹ eso
Awọn ilana - Bawo ni lati tẹsiwaju
Nigbati o ba ni gbogbo awọn eroja papọ, eyi ni awọn igbesẹ lati tẹle:
- Ni akọkọ, ge dudu tabi wara chocolate sinu awọn ege kekere, ki o tun ge bota naa sinu awọn ege kekere.
- Bayi fi awọn ipara ni a saucepan ati ki o jẹ ki o sise ni soki.
- Lẹhin eyi, yọ ipara kuro ninu ooru ki o fi chocolate ati bota kun. Illa ohun gbogbo papo daradara.
- Lẹhinna jẹ ki adalu naa tutu. Ti o ba fẹ, o tun le fi ọti kun.
- Lẹhinna fi adalu sinu firiji fun bii wakati 10.
- Lẹhin iyẹn, mu ibi-ipamọ kuro ninu firiji ki o ṣe awọn bọọlu kekere pẹlu ọwọ rẹ.
- Bayi o le yi awọn bọọlu ti a ṣẹda sinu, fun apẹẹrẹ, koko, chocolate grated, tabi eso ilẹ.
- Lẹhin iyẹn, awọn chocolate ti ṣetan lati jẹ. Wọn tọju fun awọn ọjọ diẹ ninu firiji.