John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 600 g Mango
- 3 dì Gelatin
- 1 nkan Orombo wewe ti ko ni itọju
- 100 g Powdered gaari
- 200 ml Sparkling waini
- 15 g Sitashi ounje
- 300 ml Wara
- 100 ml ipara
- 2 tbsp Sugar
- 2 soso Suga Vanilla
- 4 tbsp Awọn irugbin poppy ilẹ
- Mint titun
ilana
Mango Mousse
- Fi gelatin sinu omi tutu.
- Ni akoko yii, ge awọn mangoes, ge ẹran ara lati inu mojuto, dice ati puree. Fi omi gbigbona wẹ orombo wewe naa, gbẹ ki o si fọ peeli naa ni tinrin. Lẹhinna fun pọ oje orombo wewe. Illa mango puree, oje orombo wewe ati suga lulú papọ. Lati ṣe eyi, laiyara tú ninu ọti-waini ti o n dan.
- Pa gelatin ti a fi sinu rẹ, tu rẹ ki o si tú u sinu puree eso. Lẹhinna fi eso puree sinu awọn abọ desaati ati ideri ki o lọ kuro lati ṣeto ninu firiji ni alẹ.
Poppy irugbin obe
- Illa sitashi oka pẹlu 5 tablespoons ti wara ni ekan kan. Illa awọn iyokù ti wara pẹlu ipara, suga, vanilla suga ati awọn irugbin poppy ni kan saucepan ati ki o mu si sise ni ṣoki.
- Laiyara aruwo ninu ekan pẹlu cornstarch ati wara, mu lẹẹkansi si sise. Jẹ ki o tutu, tan lori obe mango.
- Níkẹyìn ṣe ọṣọ pẹlu Mint ati ki o sin.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 152kcalAwọn carbohydrates: 19.1gAmuaradagba: 4.3gỌra: 5.4g
