John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
Fun awọn ẹfọ:
- 4 kekere Alubosa, pupa
- 2 alabọde iwọn Cloves ti ata ilẹ, titun
- 4 Awọn eso Macadamia
- 1 kere Ata ilẹ, alawọ ewe, titun tabi tio tutunini
- 10 g Atalẹ, finely diced, titun tabi didi
- 65 g Karọọti
- 2 alabọde iwọn Awọn tomati, pupa, ni kikun pọn
- 2 tbsp Epo epo sunflower
- 200 g Agbon omi
- 8 g Ewebe omitooro, Starch bouillon
Fun awọn eso:
- 150 g Mango ti ko nira, alabapade
- 100 ml Wara agbon, ọra-wara (24% sanra)
- 1 tbsp Oje orombo wewe, titun
- 1 tbsp Waini Rice, (Arak Masak)
- Ata, dudu, titun lati ọlọ
Lati ṣe ọṣọ:
- Awọn leaves Seleri
- Almondi flaked
- Awọn ododo ati awọn leaves
ilana
- Fi awọn alubosa ati awọn cloves ata ilẹ ni opin mejeeji, peeli ati ge sinu awọn ege tinrin tabi bibẹ. Ge awọn eso macadamia daradara. Wẹ kekere, chilli alawọ ewe, ge sinu awọn ege tinrin, fi awọn oka silẹ ni aaye, sọ ọgbẹ naa.
- Wẹ Atalẹ tuntun, peeli ki o ge o ni ọna agbelebu sinu awọn ege gigun 4 cm. Ge awọn ege gigun sinu awọn ege tinrin ki o ge wọn sinu awọn ila. Ṣiṣẹ awọn ila ni ọna agbelebu sinu awọn cubes kekere. Di cubes ajeku. Ṣe iwọn awọn ẹru tio tutunini ki o gba laaye lati yo.
- W awọn karọọti naa, fila ni opin mejeeji ati peeli. Lilo rasp isokuso, yọkuro iye ti o yẹ lati isalẹ. W awọn tomati, yọ igi naa kuro, awọn ọna gigun mẹẹdogun, yọ alawọ ewe alawọ ewe kuro ki o si yọ awọn oka kuro. Pin awọn idamẹrin kọja si awọn idamẹta.
- Ooru pan alabọde kan, fi epo sunflower kun ki o jẹ ki o gbona. Fi awọn alubosa ati awọn ege ata ilẹ kun ati sisun titi ti alubosa yoo fi translucent. Fi macadamia, Atalẹ ati chilli kun. Aruwo ninu pan fun iṣẹju 1, lẹhinna dapọ ninu awọn Karooti shredded ki o si mu ninu pan fun iṣẹju 2. Illa sinu awọn ege tomati ki o si deglaze pẹlu omi agbon. Illa ninu omitooro egboigi ati ki o simmer pẹlu ideri fun iṣẹju 5. Gba laaye lati tutu diẹ.
- Ni akoko yii, wẹ awọn mangoes, bola awọn opin mejeeji, peeli ati fillet. Ge awọn fillet kekere meji ki o le fa wọn jade. Gige ni wiwọ kekere kan kere ju idaji awọn ti ko nira. Ge awọn iyokù sinu cubes nipa 10mm ni iwọn. Fi pulp ti a ge ni wiwọ papọ pẹlu wara agbon ni beaker idapọmọra ati puree daradara fun iṣẹju 1 lori eto ti o ga julọ.
- Tú adalu karọọti ti o tutu sinu idapọmọra ki o si wẹ daradara fun iṣẹju 1 lori eto ti o ga julọ. Fi sinu ọpọn kan ṣugbọn maṣe gbona diẹ sii! Fi awọn cubes mango kun, oje orombo wewe, adalu wara agbon ati ọti-waini iresi ki o si dapọ daradara. Akoko lati lenu pẹlu ata. Pinpin lori awọn awo ti n ṣiṣẹ, ṣe ọṣọ ati sin ni iwọn otutu yara tabi tutu ati gbadun.
