John Myers
Ọdunkun mashed pẹlu Ẹdọ ati Alubosa Oruka
Awọn poteto mashed pipe pẹlu ẹdọ ati alubosa ohunelo ohunelo pẹlu aworan kan ati awọn ilana igbesẹ ti o rọrun.
- 300 g poteto
- Awọn alubosa 3
- 1 teaspoon Fat to fry
- 500 g Ẹdọ
- 2 tablespoon Iyẹfun
- 0,125 liter Milk hot
- 1 glob Good butter
- Iyọ, ata ati nutmeg
- Peeli ati ge awọn poteto naa ki o si ṣe ni omi iyọ titi ti o fi rọ. Ni akoko yii, peeli ati ge awọn alubosa sinu awọn ege tinrin ki o din-din wọn sinu ọra diẹ titi ti o fi di crispy. Ge ẹdọ sinu awọn ege ti o dun nigba gige awọn ọra ati awọn tubes jade. Bayi tan awọn ege ẹdọ sinu iyẹfun ati ki o din-din wọn ni ọra ti o gbona titi di crispy, fi iyọ kun ṣaaju ki o to sin. Bayi mu awọn poteto naa ṣan, ṣan wọn daradara pẹlu wara ati bota, akoko pẹlu iyo, ata ati nutmeg ki o si fi ẹdọ sori awo kan, fi awọn oruka alubosa si oke ati pe o ni ayẹyẹ igba otutu iyanu kan.
