Awọn akoonu
show
eroja
fun imura:
- 180 g Warankasi wara agutan
- 225 ml Wara
- 2 tsp eweko gbona alabọde
- 2 tbsp Oje lẹmọọn
- 2 tbsp Bianco balsamic kikan
- 1 Msp Ewebe iṣura lulú, lati lenu
- 1 Msp iyọ
- Ata ilẹ dudu titun
fun saladi:
- 750 g Jinna jaketi poteto lati ọjọ ki o to
- 1 PC. Akeregbe kekere
- Olifi epo
- 1 PC. Alubosa
- 1 PC. Clove ti ata ilẹ
- 1 gilasi Awọn ewa nla ọdọ, awọn irugbin funfun, ni omiiran 200 g awọn ewa alawọ ewe tio tutunini
- 1 opo Atọka
- 1 opo Ata
- 2 tsp Igba Warankasi Agutan tabi Adalu Akoko Giriki
ilana
- Fun wiwu, wẹ warankasi agutan ati wara 200 milimita, lẹhinna mu wara ti o ku ati awọn eroja. Akoko lati lenu ati, ti o ba jẹ dandan, fi akoko kun. Wíwọ yẹ ki o ṣe itọwo pupọ ati ki o lagbara, nitori pe yoo padanu adun rẹ nigbati o ba dapọ pẹlu awọn poteto.
- Peeli ati ge awọn poteto naa ki o si dapọ pẹlu wiwu ni ekan nla kan. Aruwo lẹẹkọọkan.
- Idaji awọn ọna gigun zucchini, ge sinu awọn ege tinrin ki o din-din ni ẹgbẹ mejeeji ni pan grill kan pẹlu epo kikan diẹ. Yọ kuro ki o si lagun awọn cubes alubosa ti a ge daradara. Ni ṣoki din ata ilẹ ti o ge daradara ni ipari.
- Sisan awọn ewa lati inu idẹ ni colander ki o fi omi ṣan pẹlu omi. Fi si awọn poteto. Ti o ba lo awọn ewa alawọ ewe tio tutunini dipo, sise wọn ni omi iyọ ni ibamu si awọn ilana ti o wa lori apo, lẹhinna gbe wọn sinu sieve, pa pẹlu omi tutu ati ki o gbẹ. Nigbati wọn ba ti tutu, fi wọn si awọn poteto.
- Ge awọn chives ati parsley ki o si pọ sinu poteto pẹlu turari warankasi agutan. Aruwo ninu awọn ege zucchini tutu, alubosa ati awọn cubes ata ilẹ ki o jẹ ki saladi ga fun o kere ju wakati 1 ṣaaju ki o to jẹun.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 119kcalAwọn carbohydrates: 3gAmuaradagba: 6.9gỌra: 8.5g