John Myers
Morel jẹ ti awọn elu sac. O jẹ ẹran-pupa ti ara-pupa si olu orisun omi brown pẹlu tokasi, fila conical, awọn egungun igun gigun ọtọtọ, ati awọn egungun ifa kukuru. Awọn ela ti wa ni jinle bi awọn afara oyin. Fila eti ati yio ti wa ni dapọ, mejeeji ni o wa patapata ṣofo inu, funfun alalepo. Morels ti wa ni tita mejeeji titun ati ki o gbẹ. Awọn dudu fila lori awọn olu, awọn dara wọn didara.
Oti
Morels wa lati awọn Balkans, Canada, ati awọn USA. Loni wọn dagba diẹ sii jakejado Yuroopu bi o ti jina si Norway.
Akoko
Lati Oṣu Kẹrin si Oṣu Karun, awọn irugbin dagba ni awọn igbo deciduous ati awọn igbo coniferous, lori awọn oke igbo, ni awọn ọgba ati awọn agbegbe ibi ipamọ igi, ni pataki lori okuta alamọ ati ilẹ amọ ati lori awọn ewe odo. O le wa wọn lati awọn pẹtẹlẹ si awọn oke giga.
lenu
Awọn itọwo ti olu morel jẹ ìwọnba ati nutty.
lilo
Morels jẹ aladun gidi kan. Ṣaaju lilo, ge awọn olu ni idaji ki o fi omi ṣan wọn labẹ omi ṣiṣan tutu bi wọn ṣe jẹ iyanrin pupọ. Maṣe lo awọn morels tuntun ni aise, nitori wọn jẹ majele ti a ko jinna. Ti o dara ati ọlọla ni itọwo, awọn olu lọ daradara pẹlu ẹran funfun, ẹja, tabi crustaceans. Ṣugbọn wọn tun dun pẹlu asparagus titun tabi sisun ni ṣoki pẹlu saladi ati pasita. Niwon akoko ti morels jẹ kukuru, wọn jẹ gbowolori diẹ.
Ibi
O yẹ ki o jẹun awọn ohun mimu titun ni yarayara bi o ti ṣee laarin ọjọ meji si mẹta. Fipamọ sinu apamọ Ewebe ti firiji.
