Emma Miller
Akara nigbagbogbo ni akoran pẹlu kokoro arun ti a npe ni blight ọdunkun, Igor Lavreshyn tẹnumọ.
Akara arun pẹlu m jẹ ko dara fun agbara, wi akara sommelier Igor Lavreshin.
Gẹgẹbi o ti tẹnumọ, ni igba ooru, nitori iwọn otutu ati ọriniinitutu giga, ọpọlọpọ awọn eniyan koju awọn iṣoro pẹlu awọn akoran kokoro-arun.
“Ti mimu ba wa lori akara, ni ọran kankan ko yẹ ki o jẹ iru akara bẹ, nitori ti o ba ti han tẹlẹ, o ti fihan tẹlẹ pe ikolu ti o jinlẹ pẹlu awọn spores m ti waye ninu akara naa. Kò yẹ kí a ké e kúrò láé. Iru akara bẹẹ ko yẹ ki o jẹ,” amoye naa sọ.
Ó ṣàlàyé pé búrẹ́dì dúdú sábà máa ń kó àkóràn bakitéríà tí wọ́n ń pè ní àrùn ọ̀dẹ̀dẹ̀ nínú: “Tó o bá gbóòórùn òórùn dídùn díẹ̀ tí búrẹ́dì náà sì lẹ̀ mọ́ inú, o ò gbọ́dọ̀ jẹ irú búrẹ́dì bẹ́ẹ̀ láé.”
Ẹni tí a fọ̀rọ̀ wá ọ̀rọ̀ wò lẹ́yìn náà tún gbóríyìn fún bí búrẹ́dì pita tí wọ́n fi pamọ́ sí gun tó ti fara hàn lórí àwọn selifu ilé ìtajà.
Gege bi o ti sọ, akara pita ipamọ igba pipẹ jẹ ọja olowo poku nitori pe o ni nọmba nla ti awọn epo.
“Ohun pataki julọ ni nọmba nla ti awọn amuduro ti o ṣe idiwọ akara yii lati bajẹ. Emi ko le sọ pe o lewu, nitori ti a ba ṣe akara yii ati gbe wọle si Ukraine, o pade awọn GOSTs ati awọn ipo imọ-ẹrọ. Ṣugbọn Emi kii yoo sọ pe akara yii ni ilera. Ti o ba fẹ ra lavash to dara, ra lavash deede laisi fifi awọn mufflers wọnyi kun. Iru ọja le wa ni ipamọ fun ọjọ mẹta - ko si siwaju sii. Akara le wa ni ipamọ fun awọn ọjọ 5, ”Lavreshyn fi kun.
