John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 8 g Si dahùn o porcini olu
- 5 g Si dahùn o olu shiitake
- 200 g Alabapade chanterelles
- 2 nkan King gigei olu
- 5 nkan Awọn olu brown
- 1 nkan Shaloti
- 1 bit Ata ilẹ
- 1 òkiti tbsp oatmeal
- 100 g Awọn chestnuts ti a ti pọn tẹlẹ
- 700 ml Omitooro adie
- 1 nkan Parmesan iyẹfun
- iyọ
- Turari akoko Igba Irẹdanu Ewe .... wo isalẹ ......
- Titun grated Parmesan
- Olifi epo
ilana
Awọn igbesẹ igbaradi
- Rẹ awọn olu ti o gbẹ ni 100 milimita ti omi gbona fun iṣẹju 15. Mọ ki o ge awọn olu ti o ku. Peeli ati finely ṣẹ shallot ati ata ilẹ. Ṣe awọn chestnuts ti a ti pọn tẹlẹ ninu pan laisi ọra ni gbogbo awọn ẹgbẹ. Ooru omitooro adie.
- Mu awọn olu jade kuro ninu omi ki o fun wọn jade, lẹhinna ge sinu awọn ege kekere. Tú omi olu nipasẹ kan tii strainer ati ki o gba o.
igbaradi
- Mu epo olifi gbona niwọntunwọnsi ki o jẹ ki shallot ṣan ni ṣoki. Lẹhinna tan iwọn otutu soke, ṣafikun awọn olu tuntun ati ki o ru titi omi yoo fi yọ. Bayi fi awọn ata ilẹ ati awọn flakes oat ki o si rọra ni ṣoki, lẹhinna ṣabọ pẹlu ọja adie.
- Fi omi iyẹfun kun fun awọn olu, awọn olu ti a ge ati awọn chestnuts ki o si mu sise ni ẹẹkan. (Pa eyikeyi foomu ti o dide), lẹhinna fi nkan ti epo igi Parmesan kun, fi ideri si ki o simmer lori ooru kekere fun bii 20 iṣẹju.
- Lẹhinna ṣaja erunrun Parmesan, puree nipa 1/3 ti bimo naa daradara (ṣe iranlọwọ fun bimo naa lati nipọn diẹ !!) ati lẹhinna fi pada sinu ikoko ki o tun mu pada lẹẹkansi. Di bimo naa pẹlu “turari akoko Igba Irẹdanu Ewe” ati iyọ ni ibamu si Guto ki o jẹ ki o ga fun bii iṣẹju mẹwa 10.
- Fi ọbẹ̀ ti o ti pari sinu ọpọn ọbẹ̀ kan, ẹ fi Parmesan ti a ṣẹ̀ṣẹ̀ yọ si ori ati nisinsinyi ..... gbadun ounjẹ rẹ .....
- Igba Irẹdanu Ewe turari wo nibi ..... Kii ṣe iyo & ata nikan
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 27kcalAwọn carbohydrates: 4.8gAmuaradagba: 1.3gỌra: 0.4g
