John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
Fun pasita naa:
- 120 g Awọn nudulu ẹyin, China, ti a ṣe lati iyẹfun alikama
- 300 g omi
- 6 g broth adie, Kraft bouillon
Fun ipilẹ:
- 8 kekere Alubosa, pupa
- 3 alabọde iwọn Cloves ti ata ilẹ, titun
- 10 g Awọn okun Atalẹ, titun tabi tio tutunini
- 1 kere Chilli, alawọ ewe
- 2 tbsp Epo epo sunflower
Fun awọn ipele agbedemeji:
- 125 g Gouda, arin-tó
- 125 g Mozzarella, duro
Fun Layer Kai-Lan:
- 500 Kai-Lan, alabapade
- 8 tbsp omitooro noodle, (wo igbaradi)
- 3 tbsp Wara agbon, ọra-wara (24% sanra)
- 2 Pinches Ata dudu lati ọlọ
- 1 fun pọ Macis lulú, ni omiiran ti nutmeg titun grated
- 1 tbsp Madeira, (wáìnì olódi)
Fun Layer olu:
- 150 g Awọn olu Shimeji, titun, ti o ni awọ-funfun, (awọn olu funfun ni ibomiiran)
- 6 tbsp broth Kai Lan, (wo igbaradi)
- 1 fun pọ Ata dudu lati ọlọ
- 2 tbsp Seleri leaves, titun tabi tio tutunini
Lati ṣe ọṣọ:
- 2 tbsp Awọn ege tomati
- 2 tbsp Awọn ododo ati awọn leaves
ilana
Akopọ kukuru:
- Mura awọn eroja fun Layer kọọkan, ti o ba wa. Waye awọn ipele kọọkan ni pan pẹlu o pọju 24, bẹrẹ pẹlu ipilẹ. Ni akọkọ, ni aijọju grate awọn warankasi meji fun awọn ipele agbedemeji.
Ipilẹ:
- Ge gbogbo awọn eroja to lagbara ati lagun pẹlu epo titi translucent. Ṣeto pan ati awọn akoonu inu rẹ si apakan.
Pasita naa:
- Mu omi gbona, fi omitooro adiẹ sii ki o si mu omi wá si sise. Fi awọn nudulu alikama kun ati sise fun o pọju awọn aaya 90. Igara ati loosen ni sieve. Pa pasita ati omitooro. Tú idaji pasita naa lori ipilẹ ninu pan. Bo pẹlu idaji ila.
Layer Kai-Lan:
- Fọ Kai-Lan tuntun, ya awọn leaves kuro lati inu igi. Ge igi naa, ti o jẹ igi ni apa isalẹ, 2 - 4 cm loke ewe 1st ki o si sọ ọ silẹ. Ya awọn petioles tinrin kuro lati awọn ewe lẹgbẹẹ aarin, gige awọn leaves ni awọn ọna gigun. Ge awọn ege ewe ati awọn igi igi agbelebu sinu awọn iyipo tinrin. Idaji awọn leaves gigun ati awọn ọna agbekọja. Ṣe awọn leaves ti o ṣetan ati ki o di awọn yipo yio. Wiwọn ati ki o defrost tutunini defrost. Gbe awọn leaves pẹlu awọn tablespoons 8 ti broth noodle sinu ọpọn 2-lita kan ki o simmer titi ti awọn ewe yoo fi ṣubu. Fi awọn eroja ti o ku kun ati simmer fun iṣẹju kan. Igara awọn leaves ki o si fi wọn si ori Layer agbedemeji ninu pan. Jeki broth.
Awọn ipele 2 atẹle:
- Tú awọn nudulu ti o ku sori awọn ewe Kai Lan ki o wọn pẹlu warankasi ti o ku.
Simmer:
- Jẹ ki pasita pan pẹlu ideri simmer fun iṣẹju 2. Ni akoko yii, pese awọn eroja fun ohun ọṣọ.
Sorikodo:
- Yọ pan kuro ninu ooru ki o rọpo ideri pẹlu awo ti o tobi pupọ. Gbe awọn akoonu ti pan lodindi-isalẹ si awo.
Ṣe ọṣọ ati sin ati gbadun:
- Ṣe ọṣọ casserole naa ki o sin. Ti o dara yanilenu!
