Awọn sausaji Nuremberg pẹlu awọn poteto sisun ati saladi

Sisun poteto

• Pe ọdunkun naa, Mo ge awọn ege tinrin, gbe wọn si ori ara wọn, lẹhinna ge awọn ila, fi wọn si ọna agbelebu lẹẹkansi, ge awọn ikorita lẹẹkansi ati lẹhinna ge awọn cubes kekere kuro ninu wọn. Ọra didin ninu pan naa gbona, nitorinaa a gbe awọn cubes sinu ọra didin, jọwọ maṣe gba akoko rẹ lati yi tabi tan-an. Nitoripe wọn kan nilo akoko lati ṣẹda erunrun ti o wuyi.
• Titi di igba naa, Mo ge alubosa sinu awọn cubes kekere ati ẹran ara ẹlẹdẹ ti o ni ṣiṣan, tun sinu awọn cubes kekere. Nisisiyi fi pan keji, tan diẹ ninu awọn ọra frying ati ki o gbe Nürnberger sinu ọra ti o gbona, din-din ni gbogbo igba.
• Awọn cubes ọdunkun gbọdọ ni bayi ni erunrun kekere kan. Bayi o le yi pada. Ni agbedemeji Mo Titari wọn si eti pan ati, nibẹ ni mo fi awọn cubes ẹran ara ẹlẹdẹ ati alubosa sinu, nitorina ọra ẹran ara ẹlẹdẹ tun jade lẹẹkansi ki Emi ko nilo ọra pupọ lati din-din. Awọn sausaji tun gba crispy, awọn poteto sisun dara ati ki o crispy. Eyi ni bi a ṣe pese saladi naa.
• Ge ọkàn ti letusi, wẹ, ge sinu awọn ila ati ki o gbe sinu ekan kan. Ninu iko nla kan Mo fi tomati oni-mẹẹdogun, ata ilẹ diẹ, eweko, ọra-wara, ọti Ressi nla mi, suga pọ, iyo ati ata kekere kan, lẹhinna ao lo ọpa idan mi. Illa ohun gbogbo finely, akoko lati lenu, ṣe. Tú lori saladi, dapọ lori awo.
• Ohun gbogbo lọ ni kiakia, ati awọn ti o dun ti o dara. O ṣeun fun akoko lati ka ohun gbogbo, Uschi rẹ