Awọn akoonu
show
eroja
Iwukara esufulawa
- 100 g Wolinoti kernels
- 100 g Hazelnut kernels
- 100 g Iyẹfun Rye iru 1150
- 400 g Wholemeal sipeli iyẹfun
- 1 soso Iwukara gbigbẹ
- 2 teaspoon (ipele) iyọ
- 250 ml Omi tutu
ilana
- Níwọ̀n bí olùṣe búrẹ́dì ti wà ní ìsinmi lọ́wọ́lọ́wọ́, èmi fúnra mi ni mo ṣe búrẹ́dì nígbà kan. Lati ṣe eyi, mọ, peeli ati ki o ge awọn Karooti daradara. Ni aijọju ge awọn eso naa.
- Lẹhinna dapọ awọn iru iyẹfun mejeeji pẹlu iwukara fun iyẹfun naa. Fi iyọ kun, omi, awọn Karooti grated ati awọn eso ti a ge. Lẹhinna knead ohun gbogbo sinu iyẹfun didan pẹlu kio iyẹfun fun bii iṣẹju 5.
- Eruku iyẹfun pẹlu iyẹfun kekere kan ati ki o bo ki o jẹ ki o dide ni aye ti o gbona titi ti o fi han gbangba, nipa wakati kan.
- Lẹhinna knead esufulawa ni ṣoki lẹẹkansi lori aaye iṣẹ iyẹfun. Ṣe apẹrẹ sinu yipo kan nipa 28 cm gigun. Fi pin yiyi sinu pan ti a fi greased, 30x11 cm, eruku pẹlu iyẹfun ati ki o bo pẹlu rẹ titi ti o fi tobi. Nipa 40-60 iṣẹju.
- Nigbati akara ba ti jinde daradara, ge dada ti iyẹfun naa ni agbekọja nipa 0.5 cm jin pẹlu ọbẹ didasilẹ. Fi akara naa sinu adiro ati beki fun iṣẹju mẹwa 10 ni 250 ° C. Lẹhinna yi adiro naa si 200 ° C ati beki fun iṣẹju 25 miiran.
- Lẹhin ti yan, tan akara naa jade lori agbeko okun waya ki o jẹ ki o tutu.
- Akara eso eso daradara kan, a nifẹ rẹ.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 29kcalAwọn carbohydrates: 3.2gAmuaradagba: 3.6gỌra: 0.2g