"Pears, awọn ewa, ati ẹran ara ẹlẹdẹ", captivates pelu awọn oniwe-ayedero.
Iyanu ti o dun, adun ni iyalẹnu
A Awọn ara Jamani Ariwa nifẹ awọn akojọpọ oorun didun ti adun ati adun, gẹgẹbi apapọ awọn ewa ati ẹran ara ẹlẹdẹ pẹlu pears. Ni aṣa lati Hamburg, satelaiti yii ni a mọ ni bayi ati nifẹ jakejado ariwa Germany.
Awọn aroma ti o yatọ ti awọn pears, awọn ewa, ati ẹran ara ẹlẹdẹ ṣe asopọ alailẹgbẹ kan, ṣiṣẹda iriri itọwo tuntun ti awọn obi obi-nla wa ti mọriri tẹlẹ. Gbadun Beer'n, Bohn, ati Speck, satelaiti North German kan aṣoju!
Pears, awọn ewa, ẹran ara ẹlẹdẹ: awọn eroja fun eniyan mẹrin
- 500 g sise pears
- 500 giramu ti awọn ewa alawọ ewe
- 500 giramu ti ẹran ara ẹlẹdẹ ti a mu
- 1 tbsp aladun
- 1 opo parsley
- 1 kg ti poteto
igbaradi
- W ati ki o ge awọn alabapade awọn ewa. Pe awọn poteto naa ki o si fi wọn sinu ikoko kan pẹlu omi.
- Cook ẹran ara ẹlẹdẹ ninu omi fun bii iṣẹju 20, yọ kuro ki o jẹ ki o gbona.
- Cook awọn savory ati parsley ninu broth pẹlu awọn ewa. Nibayi, mu awọn poteto wa si sise (nipa awọn iṣẹju 20, da lori iwọn).
- Lẹhin iṣẹju 15 fi kun pears ati sise fun iṣẹju 15 miiran. Nibayi, ge ẹran ara ẹlẹdẹ ki o sin pẹlu awọn pears ati awọn ewa.
- Sin pẹlu awọn poteto ti a sè ki o wọn pẹlu parsley.
Gbadun onje re!
Ajẹkù? Kini ajẹkù?
Ti o ba lodi si awọn ireti, o tun ni awọn pears tabi ẹran ara ẹlẹdẹ ti o ku, awọn eroja wọnyi le ṣee lo lati ṣe itọlẹ ohun ti o rọrun ṣugbọn ti o dun.
Darapọ awọn ege eso pia ti o ni sisanra, ẹran ara ẹlẹdẹ didan, ati camembert ọra-wara bi awọn ohun mimu fun ounjẹ ipanu ti o dun ati aladun. Eyi kii ṣe itọwo ti o dara nikan lakoko isinmi ọsan ṣugbọn o tun jẹ kikan ni ina ni adiro fun ounjẹ alẹ.