in

Pepino – Alailẹgbẹ Nightshade ọgbin

Pepino ti o ni ikunku (ti a tun mọ ni eso pia tabi melon eso pia) duro jade nitori awọn ila eleyi ti o wa lori awọ ofeefee. Laarin eso naa ni nọmba awọn irugbin kekere ti o le yọkuro ni rọọrun.

Oti

Ecuador, Kolombia, France.

lenu

Ara ofeefee jẹ sisanra ti, duro ati awọn itọwo ti o ṣe iranti ti melons oyin ati pears. Oorun didùn yii n ṣafihan ni aipe nigbati eso ba pọn ati pe o so eso si titẹ ika ina.

lilo

Pepinos jẹ ti o dara julọ bi eso titun tabi bi jam. Awọn eso ti o pọn jẹ ti nhu, ṣugbọn rii daju pe ko jẹ awọ ara. Bibẹẹkọ, ina, awọn irugbin rirọ le jẹun papọ pẹlu pulp, fun apẹẹrẹ B. nipa pipin ati ṣibi sibi Pepino. Pulp didùn di iriri itọwo gidi pẹlu awọn dashes diẹ ti oje orombo wewe. Oorun naa tun lọ ni pipe pẹlu ede tabi ham aise. Pepinos tun le ṣe ilana sinu awọn didun lete ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.

Ibi

Pepinos ti wa ni ipamọ dara julọ ni iwọn otutu yara. Wọn yoo wa ni tuntun fun bii ọjọ mẹrin si marun. Wọn le wa ni ipamọ diẹ ninu firiji fun ọsẹ meje.

Ṣe pepino jẹ kukumba?

Pelu orukọ rẹ, pepino melon kii ṣe melon rara. Pepino tumo si "kukumba" ni ede Spani, ṣugbọn pepino kii ṣe kukumba boya. O jẹ eso ti ọgbin ọgbin lailai ti o dagba ni South America ati ọmọ ẹgbẹ ti idile nightshade (Solanaceae), bii tomati ati ọdunkun Irish.

Kini pepino ṣe itọwo bi?

Pepino (puh-PEE-noh) jẹ iyanilenu kan. O ni adun ti o ṣe iranti ti cantaloupe ati oyin oyin, ọrọ ti o jẹ agaran bi eso pia, orukọ kan ti o tumọ bi kukumba lati Spani ati ẹran-ara osan pẹlu awọn irugbin kekere ti o jẹun ti o dabi papaya.

Kini anfani ti pepino?

Pepinos jẹ awọn eso kalori kekere ti o ni anfani ilera ti o ni anfani awọn ounjẹ phyto-fiber, fiber-fiber, awọn ohun alumọni ati awọn vitamin. Awọn antioxidants ti o wa ninu pepinos ni imọ-jinlẹ rii pe o jẹ egboogi-iredodo, aabo awọ-ara ati pe o le ṣe iranlọwọ lati yago fun awọn aarun.

Ṣe o le jẹ pepino aise?

Pelu awọ ita ti Pepino Melon, ara inu yoo jẹ osan si ofeefee ni awọ. A le jẹ eso yii ni aise, ti o jọra si apple kan, ti o jẹ mejeeji awọ ara ati ẹran ara inu sisanra. Ni deede, ẹran inu ti Pepino yoo ni awọn irugbin rirọ ti o jẹun.

Fọto Afata

kọ nipa John Myers

Oluwanje Ọjọgbọn pẹlu awọn ọdun 25 ti iriri ile-iṣẹ ni awọn ipele ti o ga julọ. Onje oniwun. Oludari ohun mimu pẹlu iriri ṣiṣẹda awọn eto amulumala ti orilẹ-ede ti o mọye kilasi agbaye. Onkọwe onjẹ pẹlu ohun kan pato Oluwanje-ìṣó ati ojuami ti wo.

Fi a Reply

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade. O beere aaye ti wa ni samisi *

Physalis - Awọn eso kekere ti o lẹwa pẹlu itọwo pupọ

Eso ife gidigidi - Ti o dun bi Ooru