Awọn akoonu
show
eroja
Eroja fun salmon 4 eniyan
- 1 Fillet Salmon pẹlu awọ ara nipa 500g si 600g
- 30 g iyọ
- 40 g Sugar
- 2 opo dill
- 0,5 tbsp Awọn ata ata dudu
- 1 Bio ọsan
Eroja oyin eweko obe
- 1 tbsp eweko dun
- 1 tbsp Honey
- 1 tsp eweko alabọde gbona
- 0,5 opo dill
ilana
- Yọ awọn egungun kuro lati rẹrin ti o ba jẹ dandan, gbe ẹgbẹ awọ si isalẹ ni ekan kan. Fọ awọn ata ilẹ ni amọ-lile kan, pe awọ ara osan naa ki o ge sinu awọn ila daradara. Fi omi ṣan, gbẹ ki o ge dill ni aijọju. Illa suga ati iyọ. Wọ ẹgbẹ fillet pẹlu iyọ ati adalu suga, lẹhinna wọn ata ati osan lori oke. Nikẹhin, gbe dill sori fillet nipọn bi ika kan. Gbe nkan kan ti fiimu ounjẹ kan sori iru ẹja nla kan ki o ṣe iwọn rẹ daradara (awọn agolo tabi iyanrin). Fi ẹja salmon sinu firiji ki o yan fun o kere wakati 48.
- Ṣaaju ki o to sin, yọ bankanje ati awọn turari kuro ki o si pa diẹ pẹlu ọbẹ kan, ge sinu awọn ege tinrin.
- Illa oyin pẹlu awọn orisi meji ti eweko. Ge awọn dill pupọ daradara ki o fi si awọn eroja lati ṣe itọwo, ṣe atunṣe pẹlu oje osan diẹ ti o ba jẹ dandan.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 158kcalAwọn carbohydrates: 34.2gAmuaradagba: 2.3gỌra: 1g