John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
Fun ẹja salmon:
- 0,5 PC. Salmon alabapade
- 1 Bd Parsley
- 1 Bd Coriander
- 1 Bd Ata
- 0,5 tbsp Ọsan zest
- 0,5 tbsp Lẹmọọn zest
- 2 tbsp Oje lẹmọọn
- 100 g Sugar
- 50 g iyọ
Fun ẹja salmon sushi:
- 5 PC. Salmon ege
- iyọ
- Ata
Fun salmon tartare:
- 0,5 PC. Eja salumoni
- 2 tbsp Epo epo
- 0,5 tbsp Epa bota
- 1 tbsp Ṣẹ obe
- Ata
- Ata
- iyọ
- Atalẹ
- 2 PC. Ata ata tutu
Fun awọn ipa igba otutu:
- 5 PC. Salmon ege
- 5 PC. Iwe iresi
- 2,5 tsp Epa bota
- Epo epo
- Orisun omi alubosa
- Atalẹ
- Atalẹ candied
Fun teriyaki tuna:
- 50 g Sesame
- 2 Sch. oriṣi
- Teriyaki obe
- 1 Pr iyọ
- 1 Pr Ata
- 1 tsp Wasabi
ilana
Fun ẹja salmon:
- Laini iwe ti o yan pẹlu bankanje aluminiomu.
- Ge awọn ewebe ki o si dapọ pẹlu awọn eroja miiran. Tan adalu yii ni ẹgbẹ mejeeji ti iru ẹja nla kan ki o si gbe sori bankanje. Pa bankanje naa, ṣe iwọn rẹ pẹlu awọn katọn wara tabi awọn igo ati gbe sinu firiji fun wakati 48.
- Lẹhinna lo aṣọ toweli ibi idana lati yọ ewe ati iyọ iyọ kuro ninu ẹja salmon ki o pa a kuro.
Fun ẹja salmon sushi:
- Akoko awọn ege pẹlu iyo ati ata.
Fun salmon tartare:
- Ge ẹja salmon ati lẹhinna ge sinu awọn cubes. Illa pẹlu awọn ti o ku, awọn eroja ti a ge ati akoko lati lenu.
Fun awọn ipa igba otutu:
- Grate awọn Atalẹ alabapade, ge awọn candied Atalẹ sinu awọn ila ki o si finely gige awọn alubosa orisun omi. Ge awọn ege salmon sinu awọn ila nipa 0.5 cm nipọn. Bayi ilana gbogbo awọn eroja sinu 5 yipo.
Fun teriyaki tuna:
- Ge ẹja tuna sinu awọn cubes, fi awọ ṣan pẹlu wasabi ni gbogbo awọn ẹgbẹ, wọn pẹlu awọn irugbin Sesame, akoko pẹlu iyo, ata ati din-din.
- Ge sinu awọn ege 1 cm ki o sin.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 277kcalAwọn carbohydrates: 9gAmuaradagba: 17.6gỌra: 19.1g
