Awọn akoonu
show
eroja
Fun mash seleri:
- 400 g Seleri boolubu
- 2 PC. Awọn poteto iyẹfun
- 100 ml ipara
- Nutmeg
- Iyọ ati ata
Fun awọn poteto sisun:
- 1 PC. Puff pastry eerun
- 4 PC. poteto
- 1 soso Bekin eran elede
- 1 PC. Pupa alubosa
- Iyọ ati ata
- dill
- Horseradish
- 200 ml Eja iṣura
- 100 ml ipara
- bota
- iyẹfun
ilana
Seleri mash
- Sise awọn seleri ati poteto, sisan ati akoko pẹlu iyo, ata ati nutmeg. Laiyara tú ninu ipara ati ki o ṣan ohun gbogbo papọ titi ti o fi jẹ pe aitasera ti o fẹ.
sisun poteto
- Yi pasiri puff jade ki o ge awọn ọna gigun si awọn ila mẹfa ti iwọn kanna. Bo awọn ila naa ni ẹyọkan lẹhin ekeji pẹlu awọn poteto ti o ge wẹwẹ (idaji eyiti o gbọdọ wo eti ti pastry puff) Fi adikala ẹran ara ẹlẹdẹ ati alubosa ge sinu awọn ila dín lori oke. Pa eti isalẹ ti pastry puff ki o yi lọ soke bi ododo lati eti dín. Gbe awọn sisun dide poteto ni a greased muffin tini.
obe
- Yo bota naa, tú ninu iyẹfun naa titi iwọ o fi rẹwẹsi ki o si tú ọja ẹja lori oke. Aruwo ni agbara titi aitasera ti o fẹ yoo waye. Ṣe atunṣe obe pẹlu ipara ati akoko pẹlu iyo, ata, dill ati horseradish lati gilasi.
Pikeperch fillet
- Ge awọn pikeperch sinu awọn ipin, ṣe akara pẹlu akara ẹja ati din-din ninu epo ti o gbona titi ti awọ ara yoo fi jẹ ofeefee goolu. Lẹhinna Cook ni adiro fun iṣẹju 20 ni iwọn 100 (da lori sisanra ti fillet). (Iwọn otutu yẹ ki o wa ni iwọn 65 iwọn)
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 62kcalAwọn carbohydrates: 0.4gAmuaradagba: 12.9gỌra: 0.9g