John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
esufulawa
- 150 g iyẹfun
- 65 g Bota tutu
- 1 ẹyin
- 1 fun pọ iyọ
- Titun grated nutmeg
eso kabeeji
- 1 kekere Eso kabeeji
- 2 Ata ilẹ cloves, finely ge
- 1 tbsp Olifi epo
- iyọ
- Ata dudu lati ọlọ
- Espelette ata
igbáti
- 100 g Ewúrẹ ipara warankasi
- 100 g Kirimu kikan
- 2 tbsp Wara
- 2 eyin
- iyọ
- Ata
Bibẹẹkọ
- 100 g Ewúrẹ feta
- 1 tbsp Ata Pink, coarsely itemole
ilana
esufulawa
- Fi iyẹfun pẹlu iyo ati diẹ ninu awọn nutmeg grated sinu ekan kan, ṣe kanga ni aarin, lu ẹyin naa nibẹ ki o pin bota naa sinu awọn cubes kekere si eti ati lẹhinna ṣiṣẹ ni kiakia pẹlu ọwọ rẹ sinu iyẹfun ti o dan, awọn Fi ipari si esufulawa ni fiimu ounjẹ ati jẹ ki o sinmi fun wakati kan ninu firiji.
eso kabeeji
- Mẹẹdogun eso kabeeji ti o tọka, ge igi gbigbẹ naa ati lẹhinna ge sinu awọn ila ti o dara pupọ. Mu epo olifi sinu pan kan lẹhinna fi ata ilẹ ati eso kabeeji tokasi ati sise fun iṣẹju diẹ, lẹhinna fi iyọ, ata ati pimento d'Espelette jẹ ki o tutu diẹ.
igbáti
- Illa awọn eyin pẹlu wara, warankasi ipara ewurẹ ati ipara ekan naa titi ti o fi dan ati akoko pẹlu iyo diẹ ati ata.
Apejọ ati pari
- Ṣaju adiro si iwọn 190. Yi iyẹfun naa jade ni tinrin laarin awọn baagi firisa meji ti a ge, yọ kuro ni apo firisa oke ki o gbe pan tart naa si oke ki o ge iyẹfun pẹlu alawansi oju omi ti 1 cm.
- Bayi tan pan tart pẹlu iyẹfun naa ki o si yọ apo firisa miiran kuro, ni bayi ni iyẹfun naa rọra sinu pan bi ẹnipe funrararẹ. Pa esufulawa ni igba pupọ pẹlu orita kan. Bayi pin eso kabeeji tokasi daradara ki o si tú lori oke.
- Bayi ge ewúrẹ feta sinu cubes ki o wọn wọn lori wọn lẹhinna beki ni adiro fun iṣẹju 45-50. Lẹhinna gbe e jade ki o jẹ ki o sinmi fun bii iṣẹju 5 lẹhinna ge e ki o wọ́n ata Pink ti ilẹ ti o ni irẹwẹsi lori rẹ.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 310kcalAwọn carbohydrates: 26.6gAmuaradagba: 8.1gỌra: 18.9g
