Awọn akoonu
show
eroja
- 450 g Ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ
- 50 g bota
- 1 Shaloti
- 1 opo Parsley
- 250 g Creme fraiche Warankasi
- 125 g camembert
- Iyọ ati ata
- 40 g Awọn akara oyinbo
- 1 ipa Didisini puff pastry
- 1 Shaloti
- 250 g olu
ilana
- Fi omi ṣan ẹran ẹlẹdẹ pẹlu omi tutu, gbẹ ki o din-din gbogbo ni 25 giramu ti bota. Mu jade ki o si gbona.
- 1 Peeli ati si ṣẹ shallot ati ki o din-din ninu ọra didin.
- Wẹ ati ki o gbẹ parsley ki o ge awọn leaves ni aijọju. 125 g ipara-fraiche, camembert, breadcrumbs, shallots diced, iyo, ata ati idaji parsley lati ṣe adalu.
- Yi lọ jade ni puff pastry ati ki o tan awọn warankasi lori oke, gbe awọn ẹran ẹlẹdẹ fillet lori oke. Yi lọ soke ni puff pastry ki awọn ge eti jẹ ni isalẹ. Beki ni adiro ti a ti ṣaju fun iṣẹju 20 ni 200 ° C titi ti o fi di brown goolu.
- Ni akoko yii, peeli ati si ṣẹ 1 shallot ki o si jẹ bota ti o ku. Fi awọn olu ati ki o din-din. Fi creme fraiche, simmer fun iṣẹju diẹ. Akoko pẹlu iyo ati ata. Aruwo ninu awọn iyokù ti parsley.
- Ge fillet ti a yan ki o sin pẹlu awọn olu.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 181kcalAwọn carbohydrates: 4gAmuaradagba: 15gỌra: 11.7g