Puff Pastry ọpá, lata

Yọọ yipo pastry puff ki o si wọ idaji pastry pẹlu obe tomati. Lẹhinna tẹ idaji miiran lori rẹ, dan ni diẹ diẹ lẹhinna ge onigun mẹrin ti a ṣẹda tuntun kọja sinu awọn ila fifẹ 2.5 cm (ṣe awọn ege 9 fun mi).

Ṣaju adiro si 220 ° O / ooru isalẹ. Laini atẹ naa pẹlu bankanje yan tabi iwe. Bayi yi ila kọọkan ni igba pupọ ki o gbe si ori dì pẹlu aafo kekere kan. Illa awọn ẹyin yolks pẹlu omi ki o si fọ awọn igi ni gbogbo pẹlu rẹ. Nikẹhin, boya ge Parmesan lori oke tabi bibẹ ki o si wọn lori rẹ tẹlẹ (bi gbogbo eniyan ṣe fẹ).

Gbe atẹ naa sinu adiro lori iṣinipopada 2nd lati isalẹ. Akoko sise jẹ iṣẹju 15-20. Awọn igi yẹ ki o jẹ browned daradara ati agbelebu. Ti o ba ni lati beki wọn ni igbaradi, o le fi wọn ṣoki sinu adiro gbona lẹẹkansi ṣaaju ṣiṣe.

Eyi ni ọna asopọ fun obe tomati ti a ṣe ni ilosiwaju: obe tomati