Awọn akoonu
show
eroja
- 1 kg Eran elegede, iyẹn jẹ elegede ti isunmọ. 1,500 gr.
- 40 g Ṣalaye bota
- 2 Alubosa
- 4 Awọn tomati, bó ati diced
- 1,5 lita granulated broth
- Iyọ ati ata
- 5 tbsp Sitashi ounje
- 5 tbsp ipara olomi
ilana
- Wẹ elegede (Hokkaido elegede) daradara, ge ni idaji ati yọ awọn irugbin kuro. Ni aijọju pe elegede naa, lẹhinna o tun le lo peeli naa ki o ge si awọn ege nla. Ooru bota ti a ti ṣalaye ni ọpọn nla kan ki o fi awọn cubes elegede kun. Peeli ati ge alubosa, pe awọn tomati naa ki o ge wọn si awọn ege nla. Fi mejeeji sinu ọpọn ati ki o simmer lori ooru alabọde titi ti alubosa yoo fi jẹ translucent.
- Bayi fọwọsi pẹlu broth ati akoko pẹlu iyo ati ata (laiṣe, o fẹ lati ṣe itọwo nkan ti elegede). Jẹ ki bimo naa simmer lori kekere ooru fun iṣẹju 20 titi ti elegede yoo jẹ rirọ (idanwo). Lẹhinna wẹ pulp naa.
- Ṣẹ bibẹ naa diẹ pẹlu sitashi agbado ti o tutu ati ki o ṣan daradara ki o ko si awọn lumps ti a ṣẹda.
- Ṣaaju ki o to sin bimo naa, fi parsley diẹ si bimo naa. Eyi jẹ ipinnu nikan bi ohun ọṣọ. Sin ni bayi ati gbadun ounjẹ rẹ.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 191kcalAwọn carbohydrates: 13.5gAmuaradagba: 14.8gỌra: 8.6g