John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 300 g Iyẹfun sipeli, iru 1050
- 100 g Sugar
- 1 tsp (ti a kojọpọ) Pauda fun buredi
- 1 ojuami ọbẹ fanila ilẹ
- 90 ml Epo sunflower (tabi epo miiran ti ko ni adun)
- Epo sunflower fun greasing awọn molds
- 1 Organic lẹmọọn
- 200 ml Emi ni wara
- 600 g rhubarb
- 100 g Powdered gaari
ilana
- Fi iyẹfun, suga, iyẹfun yan ati vanilla ilẹ sinu ekan ti o dapọ. W awọn lẹmọọn ati bi won ninu awọn Peeli. Lẹhinna fun pọ awọn lemoni. Fi 1 tablespoon ti oje silẹ fun icing ati fi iyokù kun awọn eroja miiran pẹlu zest ti peeli. Fi epo ati wara soy kun ati ki o mu ohun gbogbo dara daradara.
- Girisi awọn muffin molds ki o si tú feleto. 1 tablespoon ti batter sinu awọn apẹrẹ. Bayi ni akoko ti o dara lati ṣaju adiro si iwọn 180 oke / ooru isalẹ.
- Lẹhinna ge rhubarb naa, ge sinu awọn ege kekere ki o si pọ sinu iyẹfun ti o ku. Tan adalu batter rhubarb lori awọn agolo muffin ati beki awọn muffins fun isunmọ. 35 iṣẹju.
- Ni kete ti awọn muffins ti ṣetan, Mo mu wọn kuro ninu adiro ki o jẹ ki wọn tutu fun bii 20 iṣẹju. Mo lo oje lẹmọọn ati suga lulú ti mo fi si apakan lati ṣe icing, eyiti mo tan lori awọn muffins pẹlu teaspoon kan. (Ti o ba jẹ pe suga lulú jẹ diẹ clumped, o tọ lati ṣabọ rẹ lati jẹ ki didi didan naa.)
awọn ifiyesi
- O le dajudaju rọpo wara soyi pẹlu wara ọgbin miiran. Ninu iriri mi, batter akara oyinbo ni a ṣe pẹlu wara soy julọ airy.
- Awọn ọran muffin mi jẹ 3.5 cm ga ati pe o ni iwọn ila opin ti 7 cm ni oke.
