Awọn akoonu
show
eroja
- 250 g Risotto iresi
- 2 Awọn iboji
- 1 Clove Ata ilẹ
- 150 ml Waini funfun gbẹ
- 1 L Ewebe omitooro
- 40 g Parmesan
- 1 opo Orisun omi alubosa
- 250 g Mu iru ẹja nla kan
- 2 Limes
- bota
ilana
- Jẹ ki iresi risotto pẹlu 2 finely diced shallots ni bota di translucent. Ṣafikun clove halved ti ata ilẹ ti a tẹ ki o yọ kuro ṣaaju ṣiṣe siwaju. Deglaze pẹlu ọti-waini funfun ki o tú lori awọn ladle 2-3 ti ọja ẹfọ. Aruwo risotto nigbagbogbo ki o fi omitooro naa kun. Ṣe atunṣe ooru.
- Ge ẹja salmon sinu cubes ati alubosa orisun omi sinu awọn oruka tinrin. Fẹ ẹja salmon ni bota kekere kan ki o si deglaze pẹlu oje ati zest ti orombo wewe.
- Aruwo Parmesan ati nkan ti bota sinu risotto ki o si pọ ninu ẹja salmon ati alubosa orisun omi. Ṣeto ati ki o pa diẹ ninu awọn zest orombo wewe lori rẹ.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 64kcalAwọn carbohydrates: 0.4gAmuaradagba: 4.6gỌra: 4.1g