Awọn akoonu
show
eroja
- 750 g Kasseler lo jeki
- 250 g Alabapade tabi akolo olu
- 0,25 L Waini funfun gbẹ
- 0,125 L Ipara ipara 30% sanra
- 1 tbsp Paprika ti o dun
- 1 tbsp Lẹẹ tomati
- 4 bibẹ Ọdun oyinbo
- 1 tbsp bota
- Ata ati iyo
ilana
- Fi ẹran ẹlẹdẹ ti a mu sinu pan sisun (pẹlu ẹgbẹ ti o sanra si isalẹ) ki o jẹ ki o brown (ooru alabọde). Tú ninu ọti-waini, pa ideri ki o ṣe ounjẹ (ooru kekere). Agbe ni bayi ati lẹhinna.
- Mọ, wẹ ati ki o bo awọn chamignon (kekere, awọn olu ti ge wẹwẹ ni gilasi kan tabi lati inu agolo kan dara julọ, wọn ni itọwo to lagbara diẹ sii).
- Fẹ ipara ipara pẹlu paprika ati lẹẹ tomati.
- Din ope oyinbo ni bota ati bo ki o si gbona.
- Illa ọja sisun pẹlu ipara paprika ki o tun mu pada lẹẹkansi. Fi awọn olu ge ati sise fun iṣẹju 5 miiran. Bayi tun obe naa lẹẹkansi pẹlu paprika, iyo ati ata, da lori itọwo rẹ.
- Ge ẹran naa sinu awọn ege ki o si tú obe pẹlu awọn olu lori rẹ. Gbe ope oyinbo naa lẹgbẹẹ rẹ (o dara ati pe o dun pẹlu rẹ).
- Awọn poteto ti a ti fọ tabi awọn croquettes ọdunkun tun wa (awọn poteto ti a ti sè tun ṣiṣẹ). A ina funfun waini (Riesling) dun ti nhu!
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 162kcalAwọn carbohydrates: 4.9gAmuaradagba: 1.5gỌra: 11.6g