John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
o ko nilo Elo
- 300 g Eja salumoni
- 2 nkan eyin
- 1 nkan Piha oyinbo
- 1 Nkan ika ẹsẹ ata ilẹ ti a ge
- 1 Ijebu. Orombo zest
ti turari
- Ata dudu lati ọlọ
- Iyọ adun pẹlu gaari lafenda
- Ifọwọkan ti ata lulú
- Epo olifi to dara
- A ifọwọkan ti mustArd
- Pumpernicle
ilana
- Ya awọn ẹja salmon kuro ninu awọ ara 2. Ge sinu awọn cubes kekere 3. Wọ pẹlu zest orombo wewe
- 4. Sibi piha naa kuro ninu awọ ara 5. Fi epo olifi ati clove ata ilẹ sinu apo nla kan 6. Igba pẹlu ata ati iyo 7. Puree titi ti o fi yọ kuro.
- 8. Sise awọn eyin ni lile ati ki o ge wọn sinu awọn cubes kekere 9. Illa pẹlu eweko kekere kan, epo olifi ati erupẹ chilli ati lẹhinna fi kun si ẹja salmon 10. Ge awọn pumpernicle kuro ki o si gbe e sinu oruka ohun ọṣọ.
- 11. Illa salmon tartare pẹlu awọn eyin ki o si tú sinu.
- Bayi a gilasi ti Champagne ati aṣalẹ ti wa ni fipamọ 🙂
