Awọn akoonu
show
eroja
- 2 nkan Awọn iboji
- Ṣalaye bota
- 1 teaspoon (ipele) Suga ireke aise
- 0,5 nkan Orange, titun squeezed
- 1 gilasi broth Venison
- 0,5 gilasi Adie iṣura, ibilẹ
- 10 nkan Ekan ṣẹẹri aotoju
- 1 kẹjọ Alabapade apples Boskoop
- 2 nkan Juniper berries, tẹ mọlẹ
- 4 nkan Ata
- 0,5 teaspoon (ipele) Duck & Egan Spice Mix
ilana
- Gbe awọn shallots sinu awọn ege sinu bota ti o mọ diẹ, lẹhinna wọn suga brown lori wọn ki o jẹ ki wọn din-din ni ṣoki ati lẹhinna gelaze pẹlu oje osan. Duro fun akoko kan ki o jẹ ki ohun gbogbo simmer.
- Fi ọja kun bi daradara bi awọn ṣẹẹri, awọn ege apple ati awọn turari. Jẹ ki ohun gbogbo simmer fun igba diẹ ki omi naa dinku. Mo tọju ọja adie lati sisun adiye ni adiro, nitorina o ni lata ati akọsilẹ ata die-die. Mo lo gilasi iyokù ati apple ti o ku lati ṣeto eso kabeeji pupa ati ọra adie lati gilasi yii. Jọwọ maṣe fi iyọ eyikeyi kun, akoko nikan lati ṣe itọwo ni ipari.
- Nigbati obe ba dinku daradara, yọ awọn berries juniper ati allspice kuro ki o dapọ ohun gbogbo. O ṣee ṣe dipọ pẹlu sitashi agbado kekere kan.
- Obe naa ṣe itọwo eso diẹ ati diẹ gbona.
- Mo sun pepeye ni adiro (bi nigbagbogbo, wo awọn ilana pepeye sisun mi). Mo fi iyo ati adalu turari naa mu pepeye naa, ti a fi pa inu ati ita.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 23kcalAwọn carbohydrates: 5.6g