Awọn akoonu
show
eroja
- 0,5 Hokkaido elegede
- 1 cm turmeric
- 200 ml Ewebe omitooro
- 2 tbsp Paprika pulp (Ajvar)
- 1 tsp Ata iyo
- 100 ml ipara
ilana
- Gbona fọ tabi peeli elegede, lẹhinna yọ awọn irugbin kuro ki o ge si awọn ege kekere. Pe turmeric ati ki o grate daradara.
- Fi awọn elegede, turmeric, iṣura ati ajvar papo ni kan saucepan ati akoko pẹlu chilli iyo.
- Mu wá si sise nigba igbiyanju ati ki o simmer pẹlu ideri lori kekere ooru fun awọn iṣẹju 20-30 (da lori iwọn awọn ege elegede) titi ti elegede yoo rọ.
- Lẹhinna jẹ ki o tutu diẹ ati lẹhinna puree.
- Bayi aruwo ni ipara ati tun-gbona.
- Ni afikun si awọn nudulu, Mo tun fi awọn ege adie kun. Fun eyi Mo ge nipa 250g adie adie, ti a fi iyo ati ata ṣe ati sisun ni pan kan. Mo fi eyi sori obe ki a to sin.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 103kcalAwọn carbohydrates: 2gAmuaradagba: 1.1gỌra: 10.2g