Eran ti a ge pẹlu awọn olu ati awọn poteto ni ikoko ododo

Ni akọkọ, a fi omi gbigbona wẹ ikoko ododo ati obe naa. lẹhinna a jẹ ki “eto ibi” wọ inu iwẹ omi kan. Lati wara, 1 teaspoon iyo, ata, ata ilẹ lulú + 2 tablespoons curry + 1 tablespoon paprika lulú, a dapọ papo kan marinade ki o si fi ẹran naa sinu rẹ. Awọn gun awọn dara! Pe awọn poteto naa ki o nu awọn olu pẹlu iwe ibi idana ounjẹ. Fi mejeeji sinu marinade ti epo olifi, 1 teaspoon ata, iyo, ata ilẹ lulú + 1 tablespoon thyme. A fi epo kekere kan rubọ eti okun. Ni akọkọ, fẹlẹfẹlẹ awọn poteto ati lẹhinna awọn olu lori oke. Lẹhinna pin kaakiri eran ti a fi omi ṣan ni boṣeyẹ lori oke. Níkẹyìn ge awọn pupa Belii ata sinu awọn ila ati ki o gbe lori oke lori awọn ẹgbẹ. Lẹhinna fi ikoko naa sori. Ikoko ati obe yẹ ki o dubulẹ eti lori eti! Mu adiro naa si iwọn 220. Lẹhin ti iwọn otutu ti de, fi ikoko sinu adiro ki o tan iwọn otutu si isalẹ si awọn iwọn 180. Ifarabalẹ, ikoko yẹ ki o gbe sori akoj ati nisalẹ atẹ kan lati mu omitooro ti nkún. (Ninu igbiyanju mi, kekere kan ti Brewer ran lori eti) Bayi fi silẹ ni adiro fun wakati 2. Lẹhin iṣẹju 15 o bẹrẹ lati gbonrin iyanu ti ewebe ati awọn turari. Lati isisiyi lọ, wakati 1 ati iṣẹju 45 tun wa lati nireti rẹ 🙂 Lẹhin akoko naa, gbe ikoko kuro ki o sin gbogbo nkan naa lori igbimọ igi nitori ooru. Saladi alawọ ewe jẹ yara pupọ bi satelaiti ẹgbẹ kan! Ewebe ati awọn turari ṣe agbekalẹ oorun airotẹlẹ ni “ojutu igba diẹ” ati dagbasoke kikankikan nla! Mo ti aba ti ikoko kan bit ju ni kikun (wo awọn aworan), pẹlu kere nkún a fẹ jasi jẹ kekere kan browner ati crispier lori oke. Ikoko ododo ni bayi duro ni ibi idana ati awọn daffodils gba nkan tuntun! Gbogbo ọrọ naa tun le, lẹẹkansi lati nireti, jẹ mimọ ni iyara ati irọrun pẹlu omi gbona. Ti ikoko naa ba di alaimọ, o le nigbagbogbo fi awọn ododo diẹ sinu rẹ ki o kan gba tuntun kan. Awọn fun owo nipa 6-10 €. Igba ooru to nbọ Emi yoo ṣe idanwo gbogbo nkan lori ina eedu. Mo ṣe gbogbo nkan naa ni adiro kekere kan, nitorinaa ikoko le mu 2 liters. Pẹlu adiro ti o tobi ju ati ikoko ododo ti o tobi ni ibamu, o le ni irọrun ati ti o dun diẹ ninu awọn eniyan. Nitorinaa o ti to fun eniyan 3 patapata.