Awọn akoonu
show
eroja
- 2 nkan Thighs adie, titun
- 1 soso Bimo ti ọya alabapade
- 1 nkan Alubosa tuntun
- 1 tablespoon Epa epo
- 0,5 teaspoon Dun paprika lulú
- 1 ojuami ọbẹ Oloorun ilẹ
- 1 teaspoon iyọ
- 0,5 teaspoon Ata dudu lati ọlọ
- 1 ojuami ọbẹ Lemongrass, ti o gbẹ ati grated
- 1 ojuami ọbẹ Ata lulú, pupa
- 5 nkan Olu brown ati alabapade
- 250 g Frizzy iya adie
- 15 g Mu-Err olu, ti o gbẹ
- 1 nkan Orisun omi alubosa
- 1 nkan Karọọti
- 1 tablespoon Epa epo
- 1 tablespoon Asia eja obe
- 30 g Awọn nudulu gilasi
ilana
- Fi awọn olu mu-err sinu omi tutu ki o fi silẹ lati fi sinu firiji fun wakati kan. Sisan omi naa ki o si ṣe awọn olu ni omi titun fun iṣẹju 15 titi ti wọn yoo fi rọ. Lẹhinna ge sinu awọn ila.
- Wẹ itan adie meji naa ki o si fi wọn sinu omi tutu. Lẹhin bii iṣẹju 5 ti akoko farabale, sọ omi naa nù.
- Tú omi tutu sori ẹran naa lẹẹkansi ki o jẹ ki o jẹun fun bii iṣẹju 25.
- Ni akoko yii, ge alubosa ni idaji pẹlu awọ ara ati ki o bu awọn gige sinu epo epa kekere kan. Mọ ati ge awọn ẹfọ bimo. Bakannaa din-din (laisi parsley) ni epo epa kekere kan.
- Lẹhin akoko sise, fi awọn alubosa browned, awọn ẹfọ, paprika lulú ati eso igi gbigbẹ oloorun si ẹran naa ki o tun tun bo fun bii ọgbọn išẹju 30.
- Bayi jẹ ki broth ṣiṣe nipasẹ asọ kan. Lo eran naa fun awọn idi miiran. Jabọ awọn ẹfọ jinna.
- Bimo ti wa ni ti igba pẹlu lemongrass, iyo, ata, awọn eja obe ati ata.
- Tú omi farabale sori awọn nudulu gilasi ki o jẹ ki wọn rọ fun bii iṣẹju 5. Ge soke pẹlu scissors.
- Mọ awọn olu ati ki o ge sinu awọn ege.
- Ge adie iya ti a ti sọ di mimọ tẹlẹ si awọn ege.
- Fi gbogbo awọn olu si omitooro ki o simmer rọra fun bii iṣẹju 10.
- Mu iyoku epo ẹpa naa ni pan kan ki o din-din karọọti ti ege tinrin ati awọn oruka ti alubosa orisun omi.
- Nikẹhin fi awọn ẹfọ sisun ati awọn nudulu si bimo naa. Sin wọnyi lori preheated farahan.
- Yoo gba igbiyanju diẹ lati ṣe bimo yii, ṣugbọn abajade jẹ itanran.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 461kcalAwọn carbohydrates: 12.5gAmuaradagba: 2.1gỌra: 45.4g