John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 1 kg Eran malu, kuro ni ejika, nipọn, orisun agbegbe
- 600 g Alubosa tuntun
- 50 g Alabapade Aladun
- 400 ml Ewebe iṣura
- 1 tsp Ras-El-Hanout turari illa
- 1 tsp Curry calypso Tropical, ooru alabọde, turari turari
- 1 nkan Gbona ata alabapade, pupa
- Ikun omi
- Epo epo tabi iru
- 1 Le (400 g) Ge tomati
ilana
- Mu eran malu jade kuro ninu firiji ni akoko diẹ ṣaaju, lẹhinna ge sinu awọn ege kekere. Ge awọn Atalẹ ati ata pupọ daradara, ge awọn alubosa si awọn ege. Fi epo epa tabi epo ẹfọ miiran sinu apo-iyẹfun kan ki o din-din ni awọn ipin.
- Lẹhinna fi ohun gbogbo sinu ọpọn ati lori ooru ti o ni iwọntunwọnsi fi Atalẹ, ata, alubosa ati awọn turari, dapọ ninu ohun gbogbo, lẹhinna akoko pẹlu iyo okun.
- Ni bayi ni diẹdiẹ ṣafikun ọja ẹfọ ati awọn tomati akolo chunky. Jẹ ki ohun gbogbo jẹ lori kekere ooru fun wakati 1, itọwo ti o dara julọ boya ẹran naa dara ati tutu.
- Mo pese curry ni aṣalẹ, jẹ ki o tutu ki o si fi sinu firiji ni alẹ. Ooru ni iwọntunwọnsi ooru ni akoko ounjẹ ọsan titi ti o fi rọ diẹ, mu daradara. Mo stewed fun iṣẹju mẹwa 10 ati fi iyọ kun. Sisanra ko ṣe pataki bi awọn alubosa ṣe fun obe ni aitasera to dara.
- Mo ṣe laisi wara agbon nitori curry dun dara ati ki o lata. Ti o ba fẹ, o le ṣe eyi ki o tun fi turari kun. Sugbon Emi ko ro pe o jẹ dandan, awọn Korri ni ko lata.
- Mo ti se iresi basmati pẹlu rẹ mo si se e ni ṣoki ninu pan pẹlu bota bi satelaiti ẹgbẹ kan, lẹhinna fi ori ododo irugbin bi ẹfọ kun ati fi iyọ ati curry diẹ kun ohun gbogbo.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 41kcalAwọn carbohydrates: 6.2gAmuaradagba: 1.9gỌra: 0.9g
