Awọn akoonu
show
eroja
- 1000 g Goulash eran malu
- 7 PC. Alubosa
- 1 PC. Paprika
- 2 PC. Ata ilẹ
- 1 tbsp Lẹẹ tomati
- 1 tbsp Ipara Goulash le ra lori Intanẹẹti
- 1 tsp Lẹẹ paprika gbona / tun wa lori Intanẹẹti)
- 2 tsp Paprika ti o dun
- iyọ
- Ata lati grinder
- 1 kg Ori ododo irugbin bi ẹfọ tio tutunini
- 1 PC. Seleri tuntun
- 50 g bota
- 100 ml Ipara 10% ọra
- Finely ge parsley
- 30 ml epo
- Titun grated nutmeg
ilana
- Wẹ eran malu (ti a ti ge tẹlẹ), awọn ata ati awọn alubosa ti a ge daradara. Fi awọn ata ilẹ kun, aruwo ati lẹsẹkẹsẹ deglaze pẹlu omi. Fi awọn tomati tomati kun, paprika lẹẹ ati ipara lata. Illa daradara.
- Lẹhinna simmer titi o fi jinna. (Mo fẹ lati lo ẹrọ onjẹ titẹ, awọn vitamin ati awọn nkan miiran ti wa ni idaduro ati pe goulash ni itọwo ti o lagbara pupọ ju ti o ba jẹ “o ku” fun awọn wakati 2)
- Cook ori ododo irugbin bi ẹfọ ati awọn cubes seleri ninu omi iyọ titi ti o fi jinna. Lẹhinna ṣan ati ki o gbẹ daradara.
- Fi bota ati ipara ati puree pẹlu idapọmọra. Grate ninu nutmeg.
- "Ṣe atunṣe" pẹlu parsley.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 102kcalAwọn carbohydrates: 2gAmuaradagba: 8gỌra: 6g