John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
Fun obe:
- 2 kekere Adie igbaya fillets, feleto. 250 g, titun tabi tio tutunini
- 3 kekere Orisun alubosa, alabapade
- 2 alabọde Cloves ti ata ilẹ, titun
- 1 tsp Ata flakes, pupa, si dahùn o ati itemole
- 0,5 Orange, o kan peeli rẹ
- 4 tbsp Epo epo sunflower
- 2 tbsp Soy obe, iyọ
- 2 tbsp Waini Rice, (Arak Masak)
- 1 tsp Iyẹfun Tapioca
- 1 tsp Suga, itanran, funfun
- 0,5 tsp Sichuan ata, alabapade lati ọlọ
Fun Cap Cay:
- 4 kekere Alubosa, pupa
- 20 Ewa egbon
- 2 Ata gbigbona, pupa, gun, ìwọnba
- 2 leaves Eso kabeeji funfun
Lati ṣe ọṣọ:
- Frisée saladi
ilana
- Rẹ awọn peels tangerine ninu omi tutu fun wakati 2, fun pọ wọn jade ki o ge sinu awọn ila tinrin. Wẹ awọn fillet igbaya adie, gbẹ ki o ge si awọn ege ti o ni iwọn ojola. Mọ, wẹ ati gbọn awọn alubosa orisun omi. Ge diagonally sinu awọn ege isunmọ. 6 mm jakejado. Tọju alawọ ewe ati funfun awọn ẹya lọtọ. Fi awọn cloves ata ilẹ ni opin mejeeji, peeli ati ge sinu awọn ege kekere.
- Fọ osan naa daradara pẹlu omi gbona, yọ idaji awọ ara kuro pẹlu peele kan ki o ge daradara.
- Illa awọn soy obe pẹlu 120 g ti omi, awọn iresi waini, awọn tapioca iyẹfun, awọn suga, awọn iyo ati awọn ata titi isokan.
- Fun Cap Cay, ge awọn alubosa kekere ni aijọju, wẹ ati nu awọn Ewa suga nu ki o ge awọn pods ti o tobi julọ ni idaji idaji. W awọn alabapade, ata pupa, yọ igi naa kuro, ge diagonally si awọn ege isunmọ. 5 mm jakejado ati fi awọn oka silẹ bi wọn ṣe jẹ. Lo awọn ewe ti ko ni abawọn nikan fun eso kabeeji funfun. Fọ awọn ewe naa. Lo egungun aarin nikan ti ko ba dun. Ya awọn wonu ati ki o ge o crosswise sinu tinrin ege. Ge awọn leaves si awọn ege isunmọ. 2 x3 cm.
- Mu wok kan, ṣafikun awọn tablespoons 2 ti epo sunflower ki o jẹ ki o gbona. Fi awọn ata ilẹ kun ati ki o din-din titi o fi bẹrẹ lati tan awọ. Fi awọn adie, awọn flakes ata ati peeli osan ati ki o din-din fun iṣẹju 3. Yọọ kuro ninu wok ki o fi obe naa kun. Mu wá si sise lakoko ti o nru titi ti obe ti ṣeto. Mu jade kuro ninu wok ki o si gbona.
- Pa wok naa, ṣafikun iyoku epo sunflower ki o jẹ ki o gbona. Fi awọn alubosa kun ki o sun wọn titi di translucent. Fi awọn ẹya funfun ti awọn alubosa orisun omi, awọn ata, awọn suga imolara Ewa ati awọn egungun ti eso kabeeji funfun ati ki o din-din fun awọn iṣẹju 2. Fi awọn okun tangerine kun, awọn ẹya alawọ ewe ti alubosa orisun omi ati awọn ewe eso kabeeji funfun. Aruwo ninu pan fun iṣẹju 1 ki o delaze pẹlu obe. Fi awọn ege eran kun pẹlu awọn eroja wọn ki o si din-din ni ṣoki.
- Ṣeto lori awọn awo ti o ti ṣaju, ṣe ẹṣọ ati ki o sin pẹlu iresi tabi awọn nudulu ẹyin.
Apejuwe:
- Ni aworan, awọn nudulu ẹyin ni a yan, eyiti o jẹ sisun sisun laarin awọn sieves 2. Won ni won lo lodindi-isalẹ, ie o ni kan ti o tobi, ṣofo oke ti pasita niwaju rẹ, eyi ti o yara di kekere nigbati o jẹ.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 5kcalAwọn carbohydrates: 0.8gAmuaradagba: 0.3g
