John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
Awọn ohun elo itanna:
- 0,5 Eran soseji pẹlu ata ilẹ
- 3 Awọn Disiki Aro ẹran ara ẹlẹdẹ
- 2,5 tbsp Epo ẹfọ
- 800 g Ọdunkun Waxy
- 1 iwọn Alubosa pupa
- 1 tbsp Lẹẹ tomati
- 2 tbsp Ajvar ìwọnba
- 900 ml Ewebe omitooro gbona
- 1 nla le Awọn tomati ti a ge ni aijọju
- 100 ml oje osan orombo
- 1,5 Ata pupa
- 2 nkan root Parsley
- 300 g sauerkraut ìwọnba
- 12 Awọn apricots asọ ti o gbẹ
- 1 tsp Sugar
- 2 Awọn leaves Bay
- Iyọ, ata dudu
- 1 tbsp Dun paprika lulú
- 1 tsp Ata gbigbona gbona
- 1 tsp Mu paprika lulú
- 0,5 tsp Caraway ilẹ
- 1 fun pọ Ata lulú
Yato si eyi:
- 1,5 tsp Olomi oyin
- 2 tbsp 8-egboigi adalu aotoju
- 6 tsp Kirimu kikan
ilana
- Ge cabanossi sinu awọn ege, soseji eran si ṣẹ ati ẹran ara ẹlẹdẹ. Pe alubosa naa, nu ati wẹ paprika ati root parsley. Peeli root parsley. Ge ohun gbogbo sinu awọn cubes kekere.
- Ooru kan tablespoon ti epo ni a pan. Jẹ ki awọn iyokù ti awọn epo ooru soke ni kan ti o tobi obe. Din-din cabanossi, soseji eran ati ẹran ara ẹlẹdẹ ninu pan titi ohun gbogbo yoo fi yipada awọ diẹ. Akọkọ din-din awọn alubosa ninu pan titi ti wọn yoo fi rọ, lẹhinna fi awọn poteto kun ati ki o din-din fun bii iṣẹju 3.
- Yọ pan naa kuro ninu ooru, dinku adalu soseji lori ibi idana ounjẹ kekere kan. Ṣeto si apakan titi ti ilọsiwaju siwaju.
- Fi tomati lẹẹ ati ajvar si awọn poteto ati din-din ni soki. Deglaze pẹlu ọja ẹfọ gbigbona, awọn tomati ge ati oje osan. Mu wá si sise, lẹhinna fi paprika ati root parsley kun. Iyọ kekere ati ata, fi suga, awọn leaves bay ati awọn turari ti o ku si ikoko naa. Simmer lori ooru alabọde fun iṣẹju 45, saropo lẹẹkọọkan.
- Ni akoko yii, ṣabọ sauerkraut ki o ge awọn apricots ti o gbẹ sinu awọn ege kekere.
- Lẹhin iṣẹju 25 ti sise, fi adalu soseji, sauerkraut ati apricots si ipẹtẹ naa. Jẹ ki ohun gbogbo tẹsiwaju lati simmer, saropo lẹẹkansi ati lẹẹkansi laarin.
- Nikẹhin, akoko ipẹtẹ naa lati ṣe itọwo lẹẹkansi ki o mu awọn leaves bay jade kuro ninu ikoko naa. Lẹhinna gbe awọn ewebe ati oyin sinu. Jẹ ki ohun gbogbo joko ni ṣoki. Ṣeto bimo naa sinu awọn awo ti o jinlẹ pẹlu ọmọlangidi ti ọra-wara kan ki o sin.
- Imọran 8: Mo ti ṣe ipẹtẹ naa ni ọjọ ti o ṣaaju, o fa nipasẹ rẹ ki o tun mu u, iru awọn ounjẹ naa tun dun julọ. Ṣe igbadun lati gbiyanju ati sise funrararẹ :-).
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 84kcalAwọn carbohydrates: 8.3gAmuaradagba: 1.1gỌra: 5.1g
