John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
ẹfọ
- 70 g Alubosa funfun
- 100 g Karooti
- 360 g Igbo olu
- 215 g Ọdunkun jinna pupa
- 60 g Ọdunkun jinna bó
- 3 tbsp Agbara olifi ti o dara ju
- 150 ml Ologbele-Gbẹ funfun waini
- 3 tbsp Balsamic kikan
- 2 tbsp Meggle truffle bota
turari
- 1 tbsp Ata awọ
- 0,5 tbsp Ti igba Iyọ
ilana
igbaradi
- Fọ ati nu awọn olu naa ki o ge si awọn ege ti o ni iwọn ojola ... Pe alubosa naa ki o ge sinu awọn oruka oruka ... Pe awọn Karooti naa ki o ge sinu awọn oruka oruka ... Ge awọn poteto sinu awọn ege.
Cook
- Ooru awọn epo ni a pan ... sauté awọn alubosa ati karọọti (to. 3 iṣẹju), deglaze pẹlu 100 milimita ti waini ati ki o din (to. 5-7 iṣẹju) ... fi awọn olu ati ki o din-din titi ti nmu kan brown ni 10. Fi awọn poteto kun ati ki o din-din fun bii iṣẹju 3 ... fi 50 milimita ti waini ati balsamic vinegar ati ki o nipọn pẹlu bota truffle ... akoko pẹlu iyo ati ata.
Sin
- Gbe lori awo kan ati ki o gbadun gbona
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 145kcalAwọn carbohydrates: 3.8gAmuaradagba: 1.7gỌra: 12.7g
