Florentina Lewis
Ko ṣe pataki boya o ti ṣe lati alikama, rye tabi iyẹfun odidi: akara tuntun kan dun dun. Ṣugbọn kini ọna ti o dara julọ lati tọju akara ki o duro niwọn igba ti o ba ṣee ṣe ki o ma gbẹ?
Akara duro ni titun to gun ni iwọn otutu yara.
Apo iwe dara fun ibi ipamọ, ṣugbọn apo ike kan kii ṣe.
Apoti akara jẹ rira ti o dara fun awọn oye nla ti akara.
Boya pẹlu bota, itankale, warankasi tabi (vegan) soseji: akara jẹ ounjẹ pataki ni Germany. Àwọn búrẹ́dì náà sì ní oríṣiríṣi adùn, láti orí búrẹ́dì odidi ọkà títí dé búrẹ́dì funfun tí ó fẹ́ràn. A yoo sọ fun ọ bi o ṣe le tọju akara daradara ki o le gbadun akara ọkà fun igba pipẹ.
Bii o ṣe le tọju akara daradara
Ọna ti o dara julọ lati yago fun akara ajẹkù lile ni lati bẹrẹ rira ni ọgbọn. Ṣaaju ki o to lọ raja, ronu nipa iye akara ti iwọ yoo jẹ gaan ni awọn ọjọ diẹ ti n bọ. Ninu ile akara o ni aye lati pinnu iwọn akara ati iwọn funrararẹ.
Ni kete ti a ti ra akara naa, o ṣe pataki lati tọju rẹ daradara. Awọn imọran meji wọnyi jẹ ki akara di tuntun to gun:
O dara julọ lati tọju akara sinu ọpọn akara tabi apoti akara ti a fi amọ, igi tabi irin ṣe. Pẹlu apoti akara, o ṣe pataki pe boya ohun elo naa jẹ atẹgun tabi apoti naa ni awọn ihò atẹgun. Eyi ngbanilaaye ọrinrin ninu akara lati sa fun ati akara naa bẹrẹ lati di pupọ diẹ sii laiyara. O dara julọ lati gbe akara naa sinu apo iwe pẹlu.
Ti o ko ba ni apoti akara ni ile, akara ntọju fun igba pipẹ ninu apo iwe kan. Iwe naa gba ọrinrin ti akara n fun ni kuro.
Ni ipilẹ, akara dudu duro pẹ diẹ sii ju akara ina lọ. Idi fun eyi ni ipin giga ti alikama ni awọn akara funfun, eyiti o fa ki akara naa le ni yarayara. O le paapaa tọju akara odidi fun ọsẹ diẹ.
Eyi kii ṣe bi o ṣe yẹ ki o tọju akara
Apo ike fun titoju akara kii ṣe imọran ti o dara: ti a we sinu apo ike kan, akara bẹrẹ lati ṣe ni kiakia nitori ko si afẹfẹ le wọle ati pe ọrinrin ko le yọ.
Akara ko ni rilara ọtun ninu firiji boya. Òtútù ò jẹ́ kí búrẹ́dì náà di tuntun fún ìgbà pípẹ́. Iwọn otutu ti o dara julọ fun akara jẹ iwọn otutu yara laarin iwọn 18 ati 22.
Awọn imọran diẹ sii fun akara pipẹ
O ti wa ni dara lati ra akara ati yipo ni Bekiri ju ni eni tabi ni awọn Bekiri. Awọn ọja ndin di lile ati arugbo yiyara.
Ti o ba mọ pe o ra akara pupọ, di ni kete bi o ti ṣee. Lati ṣe eyi, ge akara naa ki o si di didi ni ṣiṣu ṣiṣu kan. Nigbamii o le yọ awọn ege akara kuro ni ọkọọkan bi o ṣe nilo. Awọn fresher ti o di awọn akara, awọn dara ti o lenu nigbati thawed. Pẹlu diẹ ninu awọn iru akara, sibẹsibẹ, o tun ni imọran lati ma ṣe didi wọn titi di ọjọ keji ki wọn le padanu ọrinrin ninu afẹfẹ tẹlẹ. Nibi o tọ lati ṣe idanwo diẹ lati wa akoko ti o dara julọ fun didi akara naa.
Ti o ba yan akara ti ara rẹ, o le pinnu iye gangan funrararẹ. Awọn apopọ yanyan ti a ti ṣetan jẹ atilẹyin fun awọn olubere. Ṣugbọn: Kii ṣe gbogbo awọn ọja ṣe daradara ni idanwo apopọ yan akara. Akàn fura acrylamide jẹ iṣoro ni yan.
Ti, pelu titoju rẹ daradara, akara rẹ gbẹ tabi lile, a ni awọn imọran ohunelo nla fun ọ: Lo akara atijọ: o dara pupọ lati jabọ.
Pàtàkì: Ó yẹ kí o máa sọ búrẹ́dì màdànù nígbà gbogbo. Paapa ti o ba ṣe awari awọn aaye mimu ni aaye kan, awọn spores m le ti tan kaakiri gbogbo akara akara naa.
