Awọn ata ti o ni nkan pẹlu Ẹran Minced ati Feta

W awọn ata naa, ge ideri kuro, yọ mojuto kuro ki o yọ awọ funfun kuro ninu inu pẹlu ọbẹ. Lẹhinna fi omi ṣan lẹẹkansi ni ṣoki. Fun adalu minced, akọkọ ge awọn alubosa ati ata ilẹ daradara ki o si gbe sinu ekan kan. Illa pẹlu ẹran minced, lu awọn ẹyin lori rẹ ki o si fi awọn breadcrumbs. Igba pẹlu iyo ati ata ati ki o dapọ daradara. Bayi ge feta ni aijọju ki o fi sii. Kun awọn ata pẹlu adalu ki o si fi ideri pada si.

Ni ṣoki din-din awọn ata ni awopẹtẹ kan pẹlu epo kekere kan ki o si tú lori omi. Fi broth ti o ni ọkà ati ki o simmer lori ooru alabọde fun iṣẹju 45. Lẹhinna yọ awọn ata naa kuro. Fun obe naa, kan ṣafikun lẹẹ tomati kekere kan ati fun pọ gaari kan, dapọ ki o jẹ ki o dinku ni ṣoki. Tú nipa 50ml ti ipara lori oke. Ṣetan lati sin. Eyi dara pẹlu iresi tabi ebly.