Awọn akoonu
show
eroja
- 4 NS. Ẹran ẹlẹdẹ schnitzel
- 200 g Mu ham
- 200 g Grated Emmental
- Iyọ ati ata
- 4 tbsp Epo Germ
- 600 g Saladi poteto
- 200 g Kukumba kekere
- 1 PC. Alubosa pupa
- 400 ml Broth
- 8 tbsp Ọti waini funfun
- 8 tbsp Epo Germ
- 0,25 tsp iyọ
- 2 El eweko tutu
- Ata lati grinder
- Atọka
ilana
- Ge apo kan sinu schnitzel, akoko pẹlu iyo ati ata, fọwọsi pẹlu ham ati warankasi, ki o si fi awọn apo pọ pẹlu toothpick. Ooru epo naa ni pan kan ki o din-din schnitzel fun bii iṣẹju 3 ni ẹgbẹ kọọkan ki o jẹ ki o gbona. Sise ati peeli awọn poteto ninu awọ wọn. Ge kukumba ati poteto sinu awọn ege ati ki o dapọ. Peeli ati ge alubosa naa. Ooru awọn iṣura, aruwo ni kikan, germ epo ati eweko. Tú ọja gbigbona lori adalu kukumba-ọdunkun. Fi iyo ati ata kun lati lenu. Ṣeto saladi ọdunkun lori awọn awo ti a ti ṣaju. Ge ẹran naa ni diagonal ki o ṣeto lẹgbẹẹ saladi. Sin ti a ṣe ọṣọ pẹlu parsley tuntun.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 216kcalAwọn carbohydrates: 4.9gAmuaradagba: 6.2gỌra: 19.1g