Awọn akoonu
show
eroja
Fun akara kekere 1:
- 150 ml Wara
- 1 fun pọ Sugar
- 1 tsp Iwukara gbigbẹ
- 350 g Iyẹfun alikama
- 1 tsp iyọ
- 1 tbsp Olifi epo
ilana
- Mu wara gbona pẹlu 75 milimita ti omi gbona. Illa pẹlu gaari ati iwukara titi iwukara yoo fi tu. Jẹ ki adalu naa wú fun bii iṣẹju 10.
- Illa iyẹfun pẹlu iyo ati ki o fi kun si adalu iwukara pẹlu epo. Knead ohun gbogbo sinu kan dan esufulawa. Ti esufulawa ba rọra ju, knead ni ṣibi kan ti iyẹfun. Ṣe apẹrẹ sinu bọọlu kan ki o bo ki o jẹ ki iyẹfun naa sinmi fun iṣẹju 60.
- Knead awọn esufulawa vigorously lẹẹkansi. Ṣe apẹrẹ akara kan ki o si gbe sori atẹ ti yan ti a fi pẹlu iwe yan. Fẹlẹ pẹlu teaspoon 1 ti omi tabi wara ati bo ati jẹ ki o dide fun iṣẹju 40 miiran. Ṣeto adiro si 190 ° C (adiro afẹfẹ: 170 ° C).
- Gbe ekan omi ti ko ni adiro si isalẹ adiro, fọ akara naa lẹẹkansi pẹlu omi tabi wara ki o beki lori iṣinipopada arin fun bii iṣẹju 25. Akara funfun ti šetan nigbati o ba dun ṣofo nigbati o ba tẹ ẹ pẹlu sibi kan.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 280kcalAwọn carbohydrates: 48.8gAmuaradagba: 8gỌra: 5.6g