John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 500 g Oyan adie
- 500 g Asparagus alawọ ewe
- 1 Alubosa
- 2 Ata ilẹ
- 4 Awọn agbọn Basil
- 150 g Warankasi Mascarpone
- 150 ml Waini funfun
- 50 g Si apakan ham cubes
- 2 tbsp Olifi epo
- 1 tbsp iyẹfun
- iyọ
- Ata lati grinder
ilana
- Fọ asparagus, ge awọn opin igi ti o lọpọlọpọ. Ge asparagus diagonally sinu awọn ege ti o nipọn, nlọ gbogbo awọn ori. Pe alubosa ki o ge daradara. Peeli ati gige ata ilẹ naa. Fọ basil, gbọn gbẹ ki o yọ awọn leaves kuro.
- Wẹ igbaya adie naa, gbẹ ki o ge sinu awọn cubes kekere ti o ni iwọn ojola. Ooru epo olifi ninu pan kan. Din-din awọn cubes adie gbogbo lori. Fi awọn ham cubes ati ki o din-din titi crispy. Din asparagus, alubosa ati ata ilẹ ni ṣoki. Akoko pẹlu iyo ati ata. Eruku pẹlu iyẹfun ati ki o din-din ni ṣoki. Fi ọti-waini funfun, 1⁄4 l omi pasita ati mascarpone ati simmer fun awọn iṣẹju 4-5, akoko pẹlu iyo ati ata. Agbo ninu basil.
- Ni akoko yii, ṣe tagliatelle ni ọpọlọpọ omi ti o ni iyọ ti o ni omi fun bii iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna fa omi. Ṣeto tagliatelle pẹlu obe lori awọn awopọ.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 121kcalAwọn carbohydrates: 2.3gAmuaradagba: 9.8gỌra: 7.2g
