Bella Adams
Agbado jẹ ọja ounjẹ ti o dun ati ilera ti o wa ni ọkan ninu awọn aaye akọkọ laarin awọn woro irugbin. Nitori iyipada rẹ, ọgbin yii jẹ olokiki ni ile-iṣẹ ounjẹ ni eyikeyi fọọmu, nitori awọn ounjẹ ti a pese sile lati inu rẹ dun iyalẹnu, ti o kun ara pẹlu agbara, awọn vitamin, ati awọn ohun alumọni. Àǹfààní àti ìpalára wo ni àgbàdo lè mú wá sí ìlera ara, ṣé àgbàdo tútù àti àgbàdo tí a sè dára fún ọ, àwọn èròjà vitamin àti èròjà wo ló ní nínú? Jẹ ká soro nipa o!
Agbado jẹ ọkan ninu awọn irugbin ti o dagba julọ. Itan agbado (ti a tun mọ si agbado) tun pada si Mexico.
Nigba excavations ni Mexico City, eruku adodo ati etí ti oka won ri, ti o jẹ 55 ẹgbẹrun ọdun atijọ. O gbagbọ pe o wa nibẹ, 12-15 ẹgbẹrun ọdun sẹyin, ti o ti kọkọ gbin. Àpò àgbàdo ìgbà yẹn fi ìgbà púpọ̀ kéré ju ti òde òní lọ. Gigun ti eso naa jẹ nipa 4 centimeters.
Àwọn onímọ̀ sáyẹ́ǹsì kò rí àwọn baba ńlá àgbàdo rí. Ọkà yii ko le dagba funrararẹ.
Nítorí náà, láìka àwọn òkodoro òtítọ́ tí a mọ̀ nípa ìtàn àgbàdo sí, ìpilẹ̀ṣẹ̀ rẹ̀ gan-an ṣì wà nínú àdììtú.
Agbado jẹ arọ kan ti ọdọọdun ti o pin kaakiri gbogbo agbaye. O ni igi ti o nipọn, ti o ga pẹlu cobs, eyiti o ṣe awọn irugbin. Eti oka ti o pọn yẹ ki o jẹ ofeefee ni awọ pẹlu awọn kernel ipon.
Tiwqn ti oka
Ko dabi ọpọlọpọ awọn abọ miiran ti iru ounjẹ arọ kan, oka ni iye amuaradagba ti o to, nitorinaa ọja yii ni ibamu daradara bi aropo ẹran fun awọn eniyan ti o tẹle igbesi aye ajewebe.
Ni akoko kanna, akoonu caloric ti oka (338.4 kcal / 100 g) ati idapọ kemikali iwontunwonsi jẹ ki o ṣetọju gbogbo awọn ilana iṣelọpọ ni apẹrẹ ti o dara julọ.
Iye ounjẹ ti oka: awọn carbohydrates - 67.5 g; okun - 2.1 g; awọn ọlọjẹ - 10.8 g; ọra - 4.9 g.
Vitamin ti o niyelori julọ ninu agbado jẹ Vitamin B4, eyiti o wa ni pupọju ninu ọkà yii.
O jẹ paati pataki yii ti o ṣe iranlọwọ lati ṣe deede awọn ipele idaabobo awọ, daabobo awọn membran sẹẹli, mu awọn ilana iṣelọpọ ṣiṣẹ ninu ara, ati ṣetọju iwuwo deede.
Agbado tun ni awọn vitamin miiran: A, B1, B2, B5, B6, B9, E, H, ati PP.
Awọn iyẹfun agbado ni awọn ohun alumọni pataki - irawọ owurọ, ati kalisiomu - awọn nkan ti nṣiṣe lọwọ ti o ṣe pataki fun eniyan, paapaa ni ọjọ-ori tabi lakoko adaṣe to lagbara.
Awọn ohun alumọni miiran ti o wa ninu agbado: kalisiomu, iṣuu magnẹsia, potasiomu, phosphorus, Iron, Zinc, iodine, Copper, Manganese, Selenium, ati Fluorine.
Wulo-ini ti oka
Agbado ni ọpọlọpọ awọn vitamin B ti o ni anfani fun awọn sẹẹli nafu ati iranlọwọ lati ṣe itọju awọn oriṣiriṣi awọn arun ti eto aifọkanbalẹ, pẹlu warapa ati roparose.
Oka jẹ iwulo lati jẹ lakoko ibanujẹ ati awọn ipo aapọn, bi o ṣe ṣe iranlọwọ fun eto aifọkanbalẹ lati koju wọn.
Njẹ awọn ọja oka ni ipa mimọ lori ara eniyan, bi awọn nkan ti o wa ninu oka ṣe iranlọwọ lati yọ awọn nkan ti o wuwo ati majele kuro.
Nitori akoonu antioxidant giga rẹ, oka fa fifalẹ ilana ti ogbo.
O tun ṣe iranlọwọ lati dena akàn.
Awọn ekuro agbado tun jẹ anfani fun awọn obinrin. Wọn dinku irora lakoko oṣu ati irọrun ilana menopause. Ni afikun, agbado ni ipa rere lori iloyun obinrin.
Nigba oyun, o yẹ ki o tun jẹ oka, eyi ti yoo ṣe iranlọwọ fun fifun wiwu, dinku ọgbun ati fun agbara iya ti o nreti.
Oka ṣe iranlọwọ lati ṣe atunṣe awọ ara nipasẹ didasilẹ ilana ti ogbo ti awọn sẹẹli. O mu ki o duro, tutu, ati rirọ.
Awọn acids fatty ti o wa ninu oka ṣe atunṣe ilana ti awọn ipele idaabobo awọ, wọn ṣe awọn agbo ogun pẹlu rẹ ti o tu ati pe ko si ni ipamọ nibikibi ninu ara.
Iru ounjẹ arọ kan nmu irora apapọ ni arthritis.
Phytin, bakanna bi glutamic acid, eyiti oka ninu, ṣe ilọsiwaju daradara ni ọran ti rirẹ, rirẹ, ríru ati eebi, ati ẹjẹ, ati dinku awọn ipa ti ounjẹ ti o wuwo ati mimu ọti-waini.
Awọn ekuro agbado fa fifalẹ awọn ilana ti bakteria ati jijẹ ninu apa ifun. Ohun-ini yii yoo wulo fun enterocolitis ati pe yoo tun ṣe iranlọwọ fun eniyan lori ounjẹ. Oka tun dinku ifẹkufẹ, eyiti o le ṣe iranlọwọ pẹlu pipadanu iwuwo.
Irugbin yii tun wulo fun awọn ọkunrin - o ṣe iranlọwọ lati ja ailagbara.
Tincture ti oka stigmas tabi jade wọn ṣe iṣelọpọ bile ati ilọsiwaju awọn ohun-ini rẹ.
Awọn igbaradi ti a ṣe lati awọn abuku mu didi ẹjẹ pọ si, nitorina wọn ṣe iranlọwọ pẹlu hypothrombinemia ati awọn arun ti o jọra ati mu nọmba awọn platelets pọ si.
Pẹlu lilo deede ti oka, awọn ohun-ini iwosan wọnyi ti han: awọn ipele suga duro; awọn ipele idaabobo awọ ti o lewu dinku; iṣẹ ọkan ati ẹdọ dara si; didi ẹjẹ pọ si; puffiness ti wa ni relieved; iranti ati iṣẹ ọpọlọ dara; ajesara ti wa ni okun; ara rejuvenates.
Oka jẹ iwulo iyalẹnu fun awọn elere idaraya, bi awọn nkan imularada ninu akopọ rẹ jẹ ohun elo ti o dara julọ fun dida awọn okun iṣan. Awọn nkan wọnyi jẹ aropo ti o dara julọ fun awọn afikun kemikali ati awọn oogun, nitori wọn ko ṣe ipalara fun ara. Vitamin E, eyiti o tun wa ni titobi nla ninu ọja yii, ṣe ilọsiwaju gbigba atẹgun nipasẹ iṣan iṣan, eyiti o ṣe pataki lakoko ikẹkọ ati iṣẹ ṣiṣe ti ara. Ni afikun si ikopa ti nṣiṣe lọwọ ni dida ibi-iṣan iṣan, awọn oka n pese igbelaruge agbara ti o dara julọ, ati atilẹyin ati mu eto egungun lagbara nitori irawọ owurọ ati kalisiomu, ni idilọwọ lati bajẹ lakoko awọn ẹru agbara.
Lílo àgbàdo déédéé ń ṣèrànwọ́ láti bọ́ lọ́wọ́ irú àwọn àrùn tí kò dùn mọ́ni bí àrùn mẹ́dọ̀wú, cholecystitis, nephritis, epilepsy, gout, àti àrùn kíndìnrín, pẹ̀lú tí ń ṣèdíwọ́ fún ìdàgbàsókè àrùn jẹjẹrẹ, ó sì máa ń dín ìtànkálẹ̀ àrùn jẹjẹrẹ kù.
Awọn anfani ati awọn ipalara ti oka sisun
Ni ọpọlọpọ igba, oka ni a jẹ ni fọọmu sisun, ṣugbọn lakoko itọju ooru, ọpọlọpọ awọn eroja ti wa ni iparun, nitorina abajade jẹ satelaiti ti ilera ti ko ni ilera. Ọja ti o ṣan ni idaduro awọn ọlọjẹ rẹ, awọn awọ kernel, ati awọn vitamin B ni gbogbo wọn, eyiti o ni ipa rere lori iṣelọpọ agbara, isọdọtun, ati iderun lati awọn rudurudu aifọkanbalẹ, aapọn, ati ibanujẹ.
Awọn anfani ti oka epo
Epo agbado jẹ oogun egboigi ti o munadoko fun ija atherosclerosis. Lati yọ idaabobo awọ pupọ kuro ninu ara, o to lati mu awọn tablespoons 3 ti o ni ọjọ kan.
Epo ti a gba lati awọn irugbin oka ṣe iranlọwọ lati dinku eewu ti idagbasoke awọn arun ti ara. A lo epo agbado ni itọju awọn arun gallbladder. Awọn sips kekere meji ti epo ni ọjọ kan ṣe iranlọwọ lati mu ohun orin ti ara yii dara, mu iṣẹ ṣiṣe adehun ti awọn odi rẹ pọ si, ati ṣe deede iṣẹ ṣiṣe ti sphincter ti Oddi.
A lo epo germ agbado gẹgẹbi oluranlowo fun lilo inu ni itọju ti àtọgbẹ.
Epo agbado ni gbogbo awọn agbo ogun ti o mu ipo awọ, irun, ati eekanna dara si.
Agbado ati onje
Awọn ekuro agbado ni awọn ohun-ini ti o ṣe igbega pipadanu iwuwo, eyiti o jẹ idi ti awọn onimọran ijẹẹmu ṣeduro ọja yii si awọn alaisan apọju iwọn. Ni akọkọ, yiyọ kuro ni afikun poun ni ipa nipasẹ otitọ pe oka, nigbati o ba wọ inu ara, yọ awọn aami aiṣan ti àìrígbẹyà kuro, sọ awọn majele ati awọn majele mọ, ati pe o ṣe deede iṣan inu ikun.
Oka bi ọja kan yara yara kun ara, dinku ebi, ṣe idiwọ ọra pupọ lati gbigba, ati ipa diuretic ti o waye nipasẹ lilo ọja yii ṣe iranlọwọ lati yọkuro omi pupọ ati cellulite.
Nitorinaa, fifi oka kun si ounjẹ ilera yoo ran ọ lọwọ lati padanu iwuwo laisi ipalara ilera rẹ.
Agbado ni sise
Àsè àgbàdo ni wọ́n máa ń jẹ ní tútù, a máa fi iyọ̀ se, tàbí kí wọ́n yan. Awọn ekuro naa yoo gbẹ ati lẹhinna ṣe sinu guguru tabi ṣe ilana sinu awọn ege agbado, eyiti a lo lati ṣe porridge ti o dun.
Awọn ọmọde nifẹ awọn igi oka ati awọn flakes ti a ṣe lati inu ọja yii. Awọn ekuro agbado ni a ṣafikun si awọn iṣẹ ikẹkọ akọkọ, awọn saladi, awọn ipanu, awọn ipẹtẹ, ati awọn ounjẹ ẹgbẹ eka.
Pẹlupẹlu, ọkà lọ daradara pẹlu awọn ọja ifunwara, awọn ẹyin, ẹran, warankasi, oyin, ẹja, awọn eso, ati ẹfọ, nitorina awọn ọja wọnyi le ṣe afikun lailewu si ounjẹ lati mu itọwo ati awọn ohun-ini ilera ti iru ounjẹ arọ kan dara sii.
Agbado ni ilera ti iyalẹnu, ṣugbọn nigbati o ba jẹun, o ṣe pataki lati ma kọja iwuwasi ti cob kan fun ọjọ kan.
Agbado ni cosmetology
Agbado kii ṣe ounjẹ to wulo ati ọja oogun nikan. O tun lo ni itara ni ṣiṣẹda awọn ọja ohun ikunra, bi o ti jẹ ọlọrọ ni awọn ohun alumọni ati awọn vitamin ti awọn ẹgbẹ E ati K, eyiti o jẹ pataki fun awọ ara, irun, ati eekanna.
Epo ti a fa jade lati inu germ oka jẹ dara julọ fun mimu-pada sipo awọ gbigbẹ ati ti o bajẹ, o yọkuro peeling, igbelaruge isọdọtun sẹẹli ati isọdọtun, mu imudara awọ ara ati idena aabo, ati imukuro awọn wrinkles.
Sitashi oka, ni ilodi si, jẹ apakan ti awọn ọja itọju fun epo-ara ati awọ ara apapọ, ṣe bi ohun mimu, ṣugbọn tun ṣe itọju ati aabo awọ ara, ati pe o jẹ ipilẹ ti itọju awọ ara ni cosmetology. Nitori awọn ohun-ini hypoallergenic rẹ, o jẹ apakan ti awọn powders ọmọ, eyiti kii ṣe gbẹ nikan ṣugbọn tun daabobo awọ elege ti ọmọ naa.
Bawo ni lati yan ati fipamọ agbado
O le ṣe ikore agbado funrararẹ tabi ra ni ile itaja tabi ọja. Ṣaaju rira, o yẹ ki o san ifojusi si irisi. Awọn ewe ti o wa lori cob ko yẹ ki o gbẹ tabi yapa kuro ninu eso, bibẹẹkọ, o tọka si pe o ti wa ni ita fun igba pipẹ, eyiti o tumọ si pe o jẹ ipalara si ilera nitori iduro ati idagbasoke awọn germs.
Ni ibere fun cob lati ṣe idaduro awọn ohun-ini anfani rẹ fun igba pipẹ, o ṣe pataki lati ni oye bi o ṣe le tọju ọja yii daradara. Ṣaaju ki o to fi oka sinu firiji, o nilo lati husk ki o yọ "irun" kuro. A gbọdọ gbe cob ti a ti ge sinu omi iyọ ati fi silẹ ni fọọmu yii fun iṣẹju 20. Lẹhinna o le fa omi naa, lẹhinna ya awọn kernels kuro ninu cob ki o si fi wọn sinu apoti ti o nipọn. Ni fọọmu yii, oka ti wa ni ipamọ fun ọsẹ mẹta.
Nitorina, gẹgẹbi ọja ti o niyelori ti o ni awọn vitamin ati awọn eroja, oka le jẹ afikun ti o wulo si ounjẹ ojoojumọ, paapaa fun awọn ọmọde ati awọn ti o fẹ lati tẹle ounjẹ ilera. Nitorina, tẹle gbogbo awọn iṣeduro ti o ti gba loni ki o si wa ni ilera!
